Sopa de #brócoli 😀

Name: Sopa de #brócoli 😀
Yield: 8 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 litro agua; 1 caldo de verduras o gallina; 1/2 morrón; 1 cebolla; 1 zanahoria; 1 tomate. Puede ser en lata; Apio a gusto; 1 brócoli; 1 diente ajo; Repollo verde a gusto; C/n sal marina

Norma OlmedoHace @cook_12446266

San Miguel

Amo el brócoli y hoy lo llevo a una de mis tantas sopas 😀 fácil y súper rápida 😗😙 para esos días que necesitas al rico y calentito 😋 #brócoli

Sopa de #brócoli 😀

Norma OlmedoHace @cook_12446266

San Miguel

Amo el brócoli y hoy lo llevo a una de mis tantas sopas 😀 fácil y súper rápida 😗😙 para esos días que necesitas al rico y calentito 😋 #brócoli

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

10 minutos

8 raciones

1 litroagua
1caldo de verduras o gallina
1/2morrón
1cebolla
1zanahoria
1tomate. Puede ser en lata
Apio a gusto
1brócoli
1 dienteajo
Repollo verde a gusto
C/nsal marina

Guardada

Paso a paso

10 minutos

1

Colocar medio litro de agua en una cacerola y poner a fuego medio en la cocina.agregar el brócoli cortado en cuadraditos y colocar el caldito que se eligió y dejar calentar el agua mientras nos ocupamos del resto de la preparación.
2

Tomamos la licuadora y colocamos el resto de agua y colocamos absolutamente todas las verduras que está en la lista de la recetas, previamente las cortamos en pequeños trozos y no licuamos más de 1, es lo que hice yo para que las verduras queden medias grandes y no se haga una crema.
3

Una vez que tengamos la preparación de la licuadora lista la ponemos en la olla junto a los otros ingredientes y hervimos por 10 min, justamente para que no se pase de cocción y los ingredientes no pierdan los nutrientes.