El platillo con el que finalicé mis estudios en gastronomía. Aunque, todavía queda mucho camino por recorrer

El "Seco..." Es otro de los platos típicos de mi país, Ecuador, y donde se lo puede conseguir en casi cualquier restaurante y hogares de la costa; sin embargo el "seco de camarón" no es un platillo que se encuentre así de fácil, porque no es tradicional. Aquí comparto con ustedes este excelente e inusual platillo.

La receta de mi tía

Es fácil de hacer, para quienes quieren probar algo nuevo o son vegetarianos

Mi nuera me regaló una calabaza que su abuelita le trajo de USA, la verdad en Ecuador los venden (muy caros y entiendo la razón)...He visto en películas de Halloween que hacen dulces y postres y siempre tuve el deseo de probar a ver que tal sabe, encontré un video después de echar a perder un pastel con una parte de esta calabaza, la verdad de todas las recetas que vi, fue la única que me gustó y la preparé, gracias a Pelayo Fernández de Golosilandia...

Una forma deliciosa y saludable de comer lo que más te gusta sin tanto carbohidrato

La pasta se puede combinar con varios ingredientes para crear platos exquisitos, éste en particular tiene un toque oriental.

A pedido de mis hijos 😋

Una receta súper fácil, saludable y rápida.Espero disfruten de esta receta tanto como yo!! :)

Ideal para disfrutar

Esta es una de mis favoritas y a todos les gusta, generalmente la preparo para semana santa porque es uno de los platos tradicionales junto con las humitas y la fanesca.

Ideales para disfrutar sin culpa no llevan nada de harina y son deliciosas 😋

Este rico locro lo hacía mi abuelita, hay que sabroso le quedaba, hoy lo preparé y lo comparto con ustedes, espero les guste 😋

Me encanta la comida ecuatoriana! Y este es uno de mis platos preferidos 😉

El cúrcuma ayuda a eliminar la grasa del cuerpo y además le dará color a este plato y ya no usarás grasa SALUDABLE Y Delicioso :)

Muy Rica para los que no les gusta las cremas.

Esta receta la hice para desestresarme y salir de la rutina... aprobechando que estoy de vacaciones

Este es un plato muy rico y muy típico de la costa ecuatoriana, inclusive cuando se viaja a distintos pueblos de la costa se encuentra fácilmente, porque se las vende al pie de los carreteros y es muy fácil de preparar, también se consume en los desayunos, es muy apetecida.

Hermosa receta, cuando a tu familia no le gusta tanto la verdura pero queres hacer unos ricos canelones. Está vez hice para dos, si necesitan más aumenten las cantidades :)

Es una receta de mi abuela materna sana y deliciosa a mi familia le encanta!

#QuedateEnCasa comparto esta receta familiar, espero les guste... Una de las recetas que aprendí a hacer con mi mami.

Muy fácil...

Me encanta mirar recetas y de todas sacar una con mi toque personal y especial, esta receta es súper sencilla y la salsa realmente una delicia 😋

Este pastel se devide en 3 capaz en el proceso del horneado 1 capa de bizcocho 1 capa de crema pastelera y 1 capa de budín. El truco esta en las medidas de los ingredientes y las temperaturas del horneado. Pruébalo y envíame una foto seguro te quedará delicioso.

😍

Un sencillo plato para disfrutar en la cena.

Esta receta la cambie a mi gusto y son deliciosos!! Acompáñenlos con una buena carne apanada o a la parrilla.