Milanesas de pollo rebozada con polenta+pan rallado

#aprender me encanta las milanesas a quien no y siempre busco algo más para darle ese rico sabor casero milanesas
Milanesas de pollo rebozada con polenta+pan rallado
#aprender me encanta las milanesas a quien no y siempre busco algo más para darle ese rico sabor casero milanesas
Paso a paso
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En un bowl o plato colocamos los huevos, leche, la 2 cucharadas de mostaza+ sal y condimentos apenas rompemos los huevos removemos con tenedor para integrar bien la mezcla no batir distribuir los ingredientes en plato polenta+harina y en otro el pan rallado
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Cortamos la pechuga en casa o la pedimos en la carnicería que la corte para milanesas! Yo la hice en casa entonces una vez fileteadas ponemos en la mezcla de huevos y dejamos descansar 20minutos para que tome sabor los filet de pollos
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Luego pasamos por la polenta+harina apenas volvemos a pasar por los huevos y por último rebozamos por pan rallado una vez hecha todas al Frezzer hasta usar, sacar antes de freírlas y pasarlas por papel absorbente 🤤🥪
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