Brochetas de vegetales
misrecetasparati @cook_17428633
Prender la parrilla no es sinónimo de comer carne, también puedes incorporar vegetales a tu asado
Brochetas de vegetales
Prender la parrilla no es sinónimo de comer carne, también puedes incorporar vegetales a tu asado
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lava bien los vegetales
- 2
Corta en rodajas o semi círculos (según el grosor) de 1 cm el zapallito
- 3
Corta en trozos, formando cuadrados que sean del tamaño de los zapallitos
- 4
Moja los palitos de brocheta e inserta de manera intercalada los vegetales
- 5
Mezcla el aceite con sal de mar y eneldo (puedes usar las hierbas que te gusten, orégano, comino, merkén)
- 6
Pincela las brochetas y lleva a tu parrilla, dándoles vuelta para que se doren y cocinen de manera pareja
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A misrecetasparati le encantará ver cómo quedó.
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