En una asadora ponemos aceite de oliva virgen extra y sofreímos el ajo entero, cuando esté doradito lo retiro y a continuación sofreímos los calamares.

Cuando veamos que están doraditos añadimos los tomates de pera previamente triturados sin piel junto con 2 bolsas de tinta de calamar

Cuando ya esté bien integrado le ponemos sal y el pimentón

A continuación le ponemos agua (la cantidad depende del arroz que vayamos a poner)Si vamos a poner 1 vaso, ponemos 2 vasos de agua, es decir el doble de agua que de arroz

Después añadimos el arroz y estará listo a los 20 min más o menos