Pasta gratinada con brócoli 🥦 (light😉)

Cuando querés resolver la cena en dos minutos o quiere disfrazar el brócoli, esta receta es ideal
Pasta gratinada con brócoli 🥦 (light😉)
Cuando querés resolver la cena en dos minutos o quiere disfrazar el brócoli, esta receta es ideal
Paso a paso
- 1
Cortar las florcitas del brócoli y hervirlas hasta que estén tiernas. Secarlas con papel absorbente y reservar
- 2
Hervir la pasta en abundante agua por 5 minutos. Tiene que quedar cruda en su interior porque va a terminar su cocción en el horno.
- 3
Llevar a hervir la leche y disolver las 2 cucharadas de maicena en agua. Mezclar con la leche hirviendo y cocinar por 2 minutos para eliminar el sabor a almidón crudo
- 4
Por último aceitar una fuente para horno y colocar los fideos, los brócolis y la salsa. Colocar el queso por encima y llevar 10 minutos a fuego fuerte hasta gratinar. Disfrutar de este plato con quien más queramos 🥰
Recetas similares
Más recetas




Comentarios