Enchiladas Rojas Dulces 🍽♥️
Jenny Aldama Lozano @Jenny_AldaLoz
Es una receta algo laboriosa pero muy rico! Por ahora solo Publique la receta en cuanto la haga les añado las fotos 👩🍳♥️
Enchiladas Rojas Dulces 🍽♥️
Es una receta algo laboriosa pero muy rico! Por ahora solo Publique la receta en cuanto la haga les añado las fotos 👩🍳♥️
Paso a paso
- 1
Poner a cocer las Pechugas de pollo con 1 cubo consomé hasta que esté cocido por completo. Ya cocido deshebrar las pechugas y reservamos para el relleno.
- 2
Lavar, Desvenar, y quitar semillas a todos los chiles. Poner en una olla: 2 tazas de agua, los chiles, los tomates, 1/2 cebolla, 1 ajo, sal al gusto y 1 cubo consomé. Cocer a fuego medio alto hasta cocer todo.
- 3
Mientras se cuece todo. Aparte picar en cubos pequeños los ingredientes del relleno: 1/2 cebolla, 2 tomates, los elotes y el pollo previamente cocido y deshebrado.
- 4
Todo cocido de la salsa poner en la licuadora añadiendo 1/4 de queso philadelphia y las 2 cucharadas de crema Lala. Todo licuado lo colamos y ponemos a hervir unos minutos.
- 5
En una sartén con el aceite dorar las tortillas. Cada tortilla dorada poner nuestro relleno y un chorrito de la salsa. Colocar 3 enchiladas en cada plato, bañar con nuestra salsa.
- 6
Decorarlas con Queso rallado encima, crema lala, y gratinar el queso 20-30 segundos en el microondas.
- 7
Se puede acompañar con Arroz o frijolitos lo que gusten ! BON APPETTIT🍽👩🍳👨🍳🤰
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jenny Aldama Lozano le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/ec/recetas/9611918
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Ceviche de atún
Este plato aparte de rico es muy rápido y sencillo para preparar, a los niños les encanta y saca de un apuro cuando estamos con el bolsillo apretado 😉
Marta Eguez -
Shawarma de pollo en salsa de ajo y queso cheddar
Es una deliciosa comida árabe muy fácil de preparar y económica.
-
Soufflé de choclo Sin grasa y libre de gluten
Para personas a las que les gusta comer sano pero rico, esta es una muy buena opción 😁💪#comidasaludable#delantaldorado
-
Ceviche de Pollo 🍗
Es algo muy fácil de hacer, muy rico y lo puedes acompañar por patacones, chifles o canguil. Joana Eliza Jumbo Acaro -
Caldo de patas - Ecuatoriano
Una receta ecuatoriana muy rica proveniente de la Sierra, tiene un gran aporte nutricional, especialmente por el colágeno de las patas, a mis hijos les gusta mucho y a mi también :)En algunos lugares de la Costa añaden garbanzos y no ponen maní, pero a mí me encanta sólo con mote y si le añado maní.
-
Tomatina!!!!
Les comento que en esto de la vida saludable tenemos que ser muy creativos para no aburrirnos por eso les traigo esta receta que me encanta!!!! Es como una ensalada capresa pero caliente , súper rica y súper rápida -
Ensalada de aguacate y papaya con camarones👌
Esta receta la aprendí en esta misma aplicación cuando tenía 13 años, ahora tengo 18 🥺 y me volví a instalar la app y ya no estaba:( es una receta muy rica y saludable🤗, merece ser compartida de nuevo en esta deliciosa comunidad😋
-
Arroz con pollo tradicional Ecuatoriano
Es un plato tradicional ecuatoriano que por lo general se lo sirve en las fiestas, pero en el almuerzo viene muy bien, le he dado una variación por las aceitunas y el orégano
-
Carne salón de res guisado con ciruelas pasa y tocino
Esta receta la prepara siempre mi mamá toma algo de tiempo pero el resultado es genial, cuando entre tu familia a la casa sentirá olor a hogar.
-
Timbal de papas
Tengo una colección completa de recetas de cocina, que he ido guardando al paso del tiempo así como algunas recetas de colección que me regaló mi mamá y una vez que buscaba algo rápido, rico y especial encontré esta receta de una revista de cuando yo era pequeña, receta publicada por enlatados Fanny, primera vez que veía esa marca, me llamó la atención y a mis hijos que no les gusta la sardina, ahora me piden que haga esta receta. -
Empanadillas dulces
Aunque se me quemaron un poco las primeras les aseguro que es una receta deliciosa simple e ideal para matar un antojito dulce 😊 Las hago pequeñas tipo bocadito y quedan muy bien 😄
-
Pastel de papas rico y fácil :)
Es una receta Argentina muy rica y sencilla de hacer, queda muy rica con una ensalada o si queremos sólo también es genial.
-
Estofado de Pollo
Este rico estofado de pollo es un poco diferente al que les compartí hace un tiempo, de las dos maneras es muy rico, espero les guste y lo preparen ustedes también. -
Tiramisú
El Postre favorito de mi esposo! Una receta laboriosa pero vale realmente la pena para quien desea probar un tiramisú espectacular! 😋
-
Pollo al curry con crema de leche
El sabor que le da la salsa de tomate es muy rico, al principio tenía duda, pero una vez que lo probé, dije: esto de de verdad está delicioso 😋
-
Bizcochos semi integrales con semillas de Sésamo/ ajonjolí
Esta es una receta que nos va a servir para consumir más fibra y también disfrutar. Espero les sea muy útil. -
Torta de Fruta de Pan
Esta receta la hacia mi papá (+) cuando yo era pequeña... Me encantaba verlo preparar esta torta (es bastante laboriosa) pero sabía que me gustaba mucho... Es riquísima, como la hacia siempre se me grabo la receta... Espero les guste...
-
Fusilli con salsa de maní acompañado de queso mozzarella y queso manaba
Experimentación!! Estaba terminando de hacer deberes, a eso de la 11:00 am y con mucha hambre, pensé en que podría prepararme para desayunar y almorzar, quería algo rápido (pasta) pero a la vez que me llene(salsa de maní) y me pareció buena combinación, un poco extrema pero satisfactoria al final!!
-
Aperol Spritz
Por acá les dejo la receta de este cóctel que además de rico es muy refrescante...#delantaldorado -
Pasta de vegetales con pollo a la espinaca
Hace tiempo que mis hijos me pedian que les cocine algo nuevo y tenía ganas de una receta que tenga espinacas, decidí hacer este plato muy rico, espero les guste.. :) -
Churrasco de pollo
Esta es una variante del churrasco de carne, en lo personal no consumo mucha carne por eso busco alternativas deliciosas con pollo 💜
-
Empanaditas dulces de ricota
Son muy ricas y fáciles de preparar. Podemos hacer las tapitas con la receta que les dejo o sino usar las compradas de copetin. Espero la disfruten mucho. Con estas cantidades salen unas 20 pequeñitas si deseamos hacer más cantidad aumentamos el doble los ingredientes o según necesitemos.#RetoSemanaSanta -
Ensalada roja
Es una ensalada cuyo ingrediente principal es la veteraba o betarraga, es una ensalada muy típica acá en Ecuador y se la acompaña por lo general con un Filete de carne a la plancha -
Canelones de carne y huevo fáciles bañados en salsa boloñesa
Hermosa receta, cuando a tu familia no le gusta tanto la verdura pero queres hacer unos ricos canelones. Está vez hice para dos, si necesitan más aumenten las cantidades :) -
Pollo a la mostaza
Yo esta receta la vii aquÍ mismo en esta aplicación pero la hice a mi manera espero y les guste en mi opinión me encanto
-
Pizza margarita 🇮🇹
La pizza con estos mismo ingredientes ya se preparaba en Milan dese hace mucho tiempo pero en junio de 1889, para honrar a la reina de Italia, Margarita de Saboya, el cocinero Raffaele Esposito de la pizzería Brandy la nombró Pizza Margherita (margarita en su traducción al español) el tomate el queso y la albahaca dan a esta pizza los colores de la bandera de Italia, es una receta sencilla pero muy sabrosa
-
Ceviche de Pescado
Esta es una receta de mi tierra Ecuador, específicamente de la región costa, realmente deliciosa, te la recomiendo, pruébala!
-
Vegetales salteados con semillas de sésamo y pollo
Un día mi papá me llamó y me dijo que se iba a la casa con una pareja de la iglesia, me dijo que cocine algo rico... entonces abri la refri y lo único que había dentro eran vegetales y dos pechugas de pollo... me inspiré ese momento... así que, aquí les dejo mi receta ojala les guste tanto como a mi.
-
Ceviche de pescado "sierra"
Es una inspiración súper rápida y accesible para cualquier persona,espero que les guste mi primera receta compartida en esta aplicación 🫶🏻
-
Pollo con acelga, champignones y crema de leche
Esta es mi versión de pollo con champiñones, me gusta el toque que le da la pizca de curry que añado a la receta porque al mezclarse con el sabor de la crema de leche le da un toque asiático a la receta. Espero que les guste.
Esta receta también está disponible en Cookpad Estados Unidos: 
Sweet Red Enchiladas 🍽♥️
Sweet Red Enchiladas 🍽♥️ Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/ec/recetas/9611918
Comentarios