Brochette de albóndigas y verduras

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Brochette de albóndigas y verduras
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Paso a paso
- 1
Pelar las salchichas parrilleras para sacar la carne. Unir esta carne con la picada. Amasar hasta armar una gran masa.
- 2
Cortar las verduras en bocados.
- 3
Armar las albóndigas y las brochettes.
- 4
Cocinar en horno o parrilla hasta que este todo bien cocido. Aprox 30/40 min.
- 5
Acompañar con papas al horno cortadas en forma de "barquitos".
- 6
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