Timbal de patata con crema de soja al microondas
En esta receta he experimentado sustituir una bechamel o la nata por crema de soja. #cuchillosarcos #rapidas
Timbal de patata con crema de soja al microondas
En esta receta he experimentado sustituir una bechamel o la nata por crema de soja. #cuchillosarcos #rapidas
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Preparamos los ingredientes: cortamos la patata a rodajas finas.
- 2
En un bol para microondas rociamos un poco de aceite de oliva y ponemos una capa de patata. Agregamos unas gotitas más de aceite y encima disponemos láminas del jamón cortado fino. Echamos un poco de crema de soja (en Mercadona se encuentra en pequeños tetrabrik)
- 3
Volvemos a poner otra capa de patata, añadimos un poquito de sal (con cuidado porque el jamón serrano ya aporta la suya) y cubrimos de crema de soja. ~#Mis trucos~ : Para que la patata quede tierna yo añado un chorrito de leche.
- 4
Tapamos el recipiente y cocemos en el microondas hasta comprobar que la patata está tierna. En mi caso fueron aprox 8 minutos. Una vez hecho, cogemos un aro y vamos colocando con cuidado la patata, aplastando con una cuchara para que coja forma. Desmoldamos y servimos. En casa solemos tomarlo como acompañamiento de platos de carne.
¿Has hecho la receta? ¡Comparte una Cooksnap!
Dile al Duphi cómo te quedó.
¡No hay nada mejor para dar las gracias que una foto!
¡Alguien ha hecho tu receta y te ha mandado una Cooksnap!
Cooksnaps
Palabras clave
Recetas similares
Más recetas
Comentarios