Los tomates debes lavarlos y luego sacarle la carnecita que traen, dejarlos huecos y partirlos por la mitad, yo lo hago así por que es más cómodo para rellenar, para comer y se ven más lindos. Luego los rellenas con el atún o jurel y decoras a tu gusto.

Los zapallitos los cortas en rodajas y los acomodas en la sartén, yo le puse sal, orégano, curry y juguito de tomate, los dejas por 2 a 3 minutos y los das vuelta y vuelves agregar un poco más de condimentos... Una vez todo listos los vuelves a poner en la sartén y le pones un poco de salsa de soja y los tapas.... Por 3 min

Una vez ya listos los pones como cama para los tomatitos, y dejas los tomates arriba, le pones mayo si gustas.... Y listo!!! A disfrutar