Panelas

semilla de linaza molida • agua • Avena en hojuelas integral • Polvo para hornear • Sal • Canela en polvo • Leche de soya • Aceite de aguacate • Panela triturada • Blueberries congelados • Miel de Maple • Arándanos frescos o frutos rojos

Chiles para rellenar grandes • jitomates • cebolla • ajo • huevos • queso panela o de su preferencia • papas grandes • queso oaxaca o quesillo • harina • sal • aceite en spray

bananos medianos bien maduros • harina de avena • harina de almendra • leche vegetal • extracto de vainilla • canela en polvo • uvas pasas • de barrita de conserva de coco triturada o 2 cucharadas de panela en polvo • polvo de hornear • sal • Almendras fileteadas para decorar

Para el Betún de Chocolate :1/2 cdita Vainilla natural (betún) • –3 cdas (ajustar según textura) Leche vegetal (betún) • Nuez de la India remojada (opcional) (betún) • Tofu sedoso (o yogur vegetal espeso) (betún) • Cocoa en polvo sin azúcar (betún) • Panela rallada (betún) • Para el bizcocho : Pizca sal • Vainilla natural • Leche vegetal sin azúcar • Panela rallada • Puré de manzana sin azúcar • + 6 cdas de agua (reposar 10 min) Linaza molida •

hojas verdes (espinaca o mezcla de lechugas) • arvejas cocidas al vapor • rabanito en rodajas • tomates cherry amarillos • semillas de granada • arándanos frescos • zanahoria morada o amarilla en rodajas • almendras fileteadas o picadas • Aderezo: 2 cdas de yogur vegetal natural sin azúcar (puede ser de soya, coco o almendra)- Jugo de ½ limón- 1 cdta de mostaza Dijon -1 cdta de sirope de agave o panela

Pasta de quinoa • Tomate grande cortado en cuadritos pequeños • Tomates medianos cortados en cuadritos pequeños • Dientes de ajo triturados • Cebolla amarilla cabezona cortada en cuadritos pequeños • Lentejas crudas • Hoja de laurel • Orégano seco • Sal • Panela rallada • agua filtrada • perejil o cilantro fresco picado

mezcla de hojas verdes (lechuga, espinaca o tu favorita) • espárragos, cocidos al vapor y cortados en mitades • zanahoria rallada • fresas, cortadas en cubos • alverjas cocidas • rábanos, en rodajas finas • naranja, en gajos • jugo de naranja, 1 cucharadita de panela rallada (o endulzante de tu preferencia), 1 cucharadita de mostaza Dijon y sal y pimienta al gusto para preparar el aderezo

huevo • taza manteca cerdo • libra de harina de maíz • taza azúcar morena • tasa agua • panela • taza pana rallada • taza queso rallado parmesano • cucharita de royal • cucharadita bicarbonato • cucharadita de canela en polvo • clavos de olor •

tablillas de chocolate (de tu preferencia) • Piloncillo • varitas de canela • agua • de leche

nopales • Sal y pimienta • Queso panela

tazas de harina • mantequilla o manteca • queso rrayado queso viejo o duro blando • sal • crema • Leche o agua • Bekin soda • Dulce de panela o atado rallado

granos o tibitos de Kéfir aproximadamente (yo los compré en Walmart.com) • azúcar morena o papelón rallado • agua

Queso panela • Chiles Pasilla • huevos • Aceite • salsa de tomate

calabaza de casco duro • piloncillo • canela entera • clavo de olor entero • anís estrella • nueces picadas • uva pasas • cacahuates • manzanas grandes • cal

camotes grandes pelados, lavados y entrozos • piloncillos o panelas, • Especies: • anís estrella☆ • clavo de olor (clavitos) • canela • Leche opcional

guayabas • manzanas • Canela 4 rajas grandes • Piloncillo • Flor de Jamaica (yo usé menos, mi olla es chica) • tejocotes • vara de caña • Tamarindo

harina • azúcar • sal • levadura seca • agua tibia o la necesaria • leche cantidad dividida • chocolate • canela • piloncillo mediano • maseca

pan bolillo o pan blanco • piloncillos en cono,o al gusto • los demás ingredientes son al gusto de la persona, • gragea o springles • coco rallado • pasas • nuez • queso de hebra • cacahuate • aceite para dorar el pan solo • charola

lechuga orejona, lavada y desinfectada, cortada en trozos • mozzarella fresca (o queso panela en su lugar) • queso parmesano rallado • aceite de oliva • limones, el jugo • azúcar moreno • mostaza Dijon • ajo, molidos • queso parmesano rallado

camotes (batata) pueden ser de cualquier color yo usé morado por que ese tenía • piña (o puede ser natural) • piloncillos • canela en rajas • nueces • agua

Leche de almendras • Vinagre de manzana • Café destilado fuerte • Puré de manzana sin azúcar • Esencia de Vainilla • Aceite de Coco derretido • Harina de almendras • Cocoa en polvo • Bicarbonato de sodio • Polvo de hornear • Azúcar morena o Panela geanulada • Sal •

linaza molida con 6 cucharas de agua • frijol negro cocido y escurrido • azúcar morena o panela • cocoa • polvo hornear • sal • esencia vailla • Nueces u otros para colocar encima

aceite de oliva • base para mole (Doña María o al gusto) • cebolla pelada y rebanada • ajo pelados • Chiles guajillo secos, quitarle las semillas • semillas de anís • pimienta negra molida • ajonjolí • clavos de olor • canela • plátano macho rebanado • cacahuates •

guayabas • tejocotes • Piloncillo • Agua • canela • manzana roja o verde • jamaica

arroz • agua • leche • leche evaporada • piloncillos • nueces picadas opcional

Pollo picado • mostaza • Salsa inglesa • limón verde • azúcar o papelón o panela de caña • paprika • Sal y pimienta

Chile poblano • tomates verdes • chiles serrano • ajo • Queso. Panela