Tortas fritas de mi mamá ❤❤❤❤

Gladys Toya Amaya @03uruguayaenlacocina
#nostalgia Estas tortas fritas siempre son diferentes, son las de toda mi vida, son livianas y se pueden comer hasta el otro día que no quedan ni apelmazadas ni duras.
Paso a paso
- 1
En la olla poner a derretir la grasa y a esa cantidad agregar la taza de aceite. Reservar....
- 2
En un bowl mezclar la harina con la sal y el polvo de hornear. Agregar a eso la leche (fría) con el chorrito de aceite. Amasar.
- 3
Estirar la masa y cortar las tortas. Hacer un cortecito en la mitad. Y comenzar a freír. Espolvorear si se desea con azúcar a gusto.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gladys Toya Amaya le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/eeuu/recetas/10362446
Reacciones
Escrita por
Recetas similares

Tortas fritas
Hoy día de lluvia ☔️ le preparé sus tortas fritas a mi esposo para que no extrañe tanto su Argentina, ésta receta es la que siempre me funciona a mí, espero que te sirva a ti también ❤️


Tortas fritas


Tortillitas de queso Mascarpone
Yo todos los Días necesito comer carbohidratos por las mañanas y estás tortillitas quedan muy bien con mi café con leche o por las tardes con un vasito de leche. O poner un poquito más de queso mascarpone encima .Hazlas te van a encantar 😋


Juany’s recetas
Estas galletas son las favoritas de mi hijo mayor


Pastel de chocolate con nueces (vegano)
Para comer este postre sin culpas ni agrediendo al cuerpo. No lleva lácteos, ni huevo, ni gluten...poquita azúcar y muy nutritivo.


Galletas Cacao-Avena-Manzana
Riquísima opción de nuestras deliciosas galletas de avena. En mi hogar no transcurren 2 días que no se horneen. Voy variando los ingredientes siempre buscando que sean sanas ya que desde mi nieto Marcelo hasta su abuelo no pueden comer solo una. El cacao le ha dado un sabor exquisito. Salen 14 galletas de un tamaño mediano.


Keke de vainilla de mi abuela
Si quieres un postre que no sea empalagoso estas en el lugar correcto! Este postre te hará recordar tu infancia, lo prometo!


Gelato de Pasto de Trigo y Frutas Variadas
Siempre he pensado que los limitantes no deben de desanimar ni limitar.Mi intolerancias y prohibiciones de comer muchos de las delicias de la vida, más que desmotivarme, me llevo a conocer y desarrollar actitudes y aptitudes desconocidas.Este gelato que idee, no tiene que envidiar a ningún otro. La combinación de sabores quedo exquisita y saludable como ninguno. Buen provecho !


Tortillas de Harina Fritas (Yaniqueques)
Comida de venta callejera y en especial en la playa junto a pescado frito . Si vas a la República Dominicana y no pruebas yaniqueques... no has ido.


Galletas de avena y lino
Sencillas y ricas son estas galletas. Para la merienda de los niños o para acompañar el té o café . Al agregar el lino la convertimos en "Súper". Cada día está tomando más fama por lo beneficioso para la salud que es.


Scones (receta inglesa)
Receta para scones ingleses perfectos!Pueden comerse con queso y jamón o con mermelada y crema.Mi hija los adora porque no son dulces, ella es team salado ☺️


Pepas saludables
Increíbles como quedan estas pepas !!


Nueces caramelizadas
Estas nueces quedan exquisitamente deliciosas con un peculiar toque de ginger y vainilla 😋 a mi me encantan ... no puedo comer solo una 🥜


Galletitas de coco para el té
Siempre me ha gustado el coco y esta receta no podía ser una excepción. Seguí 3 recetas diferentes y no me salieron asi que hice mi propia receta. Intentala y me comentas. Quedaron riquísimas 😁


Papitas fritas crujientes
Siempre que hacia papas fritas al poco rato estaban aguadas, y aprendí a hacerlas de esta forma y se mantienen crujientes!


Masas De Cerdo Fritas estilo Isa
Esta receta tiene más de 60 años , mi abuela y la mamá siempre freian así las masas de cerdo.Espero la disfruten y gracias por ver mis recetas.


Pan de manzana
Tenia unas manzanas muy maduras que mis hijas no se las comían y estas recetas son buenas para aprovecharlas al igual que si tienen plátanos muy maduros también se puede hacer un pan de plátano😉☺


Muffins saludables
Estos muffins son veganos, sin gluten y no llevan huevos, lácteos ni azúcar. Además de ricos, son nutritivos ya que llevan ingredientes nobles y con alto valor nutricional como las semillas de chía!!


Croqueta japonesa hecha con ensalada de papa: un aperitivo ideal para la fiesta 🎉
¿Alguna vez te resulta difícil decidir qué llevar a las fiestas de comida compartida? Cuando no estoy seguro, siempre preparo croquetas como aperitivo. Son perfectas para fiestas con niños. Son fáciles de comer y tienen una apariencia adorable ❤️ Por supuesto, se pueden hacer con papa, pero esta vez utilicé ensalada de papa que preparé el día anterior.


Pechugas de Pollo con crema de Maíz y Cilantro
Deliciosa y versátil son estas pechugas. Yo las preparé y deje en opción de mantener caliente durante toda la noche. Es un plato que lo inicias antes de dormir y puedes dejarlo en la olla hasta la hora de la cena del día siguiente y no pasa nada que no sea unas delicias de pechugas.*el Sazón de cilantro lo había preparado con anticipación, licuando cebolla, ajo, cilantro y caldo de pollo.


Muffins sin culpa (integrales y poca azúcar)
Son mi desayuno porque soy la única dulcera de la casa, los preparo y los freezo para tener siempre


Milanesas de pollo con hummus
Estas milanesas de pollo tienen una peculiaridad: no tienen harina de trigo ni pan rallado, sino que están hechas con harina de garbanzo. Además las acompaño con un hummus casero delicioso. Hoy te cuento cómo hago las milanesas.


Empanadas de picadillo con canela y azúcar al estilo rosalía
Estas empanadas son una receta de mi suegra Rosalía González Alemán... Estas empanadas se las hacia a mi hijo mayor que se crió 6 años con ella y eran sus favoritas... Cuando mi hijo se vino a u.s.a. y ella mandaba cosas para acá desde México y le mandaba sus empanadas... Siempre tenía ganas y por algo no se las hacia, hasta el día de hoy que se las pude... Espero les guste es entre lo salado de la carne y el toque dulce del azúcar y canela espolvoreada


Quesadillas Fáciles a Mi Manera :)
Esta receta no es nada especial pero lo más importante es que es muy fácil y rápido de hacer. Perfecta cuando andas de flojera jajaja Hasta tus hijos te pueden ayudar...


Ponche, estilo mi Ma ❤
La vdd me encanta, nunca lo había echo, pero hoy le pedí la receta a mi hmna y bueno quedo riquísimo y facilísimo, solo para mi 🥰🥰😘😘❤Por el placer de comer ...#navidadoficial


Quesadilla mixta y fácil😁
Las hice y quedan súper ricas


Cake Protéico de coconut
Torta de coco y proteína sabor a vainilla (opcional) recuerden que todos mis ingredientes se pueden sustituir si no desean hacerlo fit


Alfajores de Maizena
Esta es una receta originaria de Argentina, solo que yo la modifique y use nutella y nuez molida ya que en mi alacena no tenía dulce de leche y coco rallado, quedan super ricas al morderlas se deshacen en tu boca son super suaves


Bizcocho chocolatado con leche de soja
Buscando la forma de que mis recetas las puedan disfrutar toda la familia, voy probando diferentes vías de hacer lo mismo.En esta ocasión le di la oportunidad al rollo de "mármol cake". Disminuí la cantidad de huevos y grasa a la mitad, terminando con la inclusión de leche de soja para asegurar que la harina se humedeciera correctamente.Les presento mi versión de bizcocho mármol ... Mis nietas Alexa de 6 años y Gabriela de 2, disfrutaron con su abuela de este experimento.


Bombas de grasa, Dieta Keto (Fat Bombs) de cacao
En esta dieta no puedes comer azúcar, ni dulces, ni pasta, ni pan, ni arroz. y necesitas comer proteínas, grasas saludables y vegetales. Para aumentar grasas saludables y de una vez darte un antojito para no extrañar el dulce están las bombas de grasa o Fat Bombs

Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/eeuu/recetas/10362446
Comentarios