Lengua en salsa verde
LLYLLYAN @cook_1095672
La lengua en salsa verde se puede acompañar con arroz blanco o frijoles recien cocidos con tortillas calientitas.
Lengua en salsa verde
La lengua en salsa verde se puede acompañar con arroz blanco o frijoles recien cocidos con tortillas calientitas.
Paso a paso
- 1
Se pone a cocer la lengua con tomillo, ajo, orégano, cebolla, laurel y pimienta gorda.
- 2
Ya que esta blanda se saca; para esto ya hiciste una salsa de tomatillo y chiles jalapenos cocidos con 2 dientes de ajo, un cuarto de cebolla, consome y 6 hojas de cilantro.
- 3
Esta salsa la guisas, ya que hierva le agregas la lengua pelada y cortada en rebanadas, deja que se impregne y suavize; y listo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A LLYLLYAN le encantará ver cómo quedó.
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