Blw verduras y pasta
Romina Campos @rominacampos93
Una forma rica de dar verduras. En esta receta estaba dando por primera vez berenjena. A mi no me gusta. Pero bueno él bebe debe comer y probar todo.
Blw verduras y pasta
Una forma rica de dar verduras. En esta receta estaba dando por primera vez berenjena. A mi no me gusta. Pero bueno él bebe debe comer y probar todo.
Paso a paso
- 1
Picar la cebolla y pimiento en juliana. Pelar y cortar en cubos la berenjena. Pelar y cortar en tiras el tomate.
- 2
Picar la carne en cubitos bien pequeños.
- 3
En un sartén, poner aceite. Agregar cebolla y pimiento. Esperar a que cristalice la cebolla, agregar la berenjena en cubos, y la carne picada. Dorar unos minutos y agregar el tomate. Tapar un minuto para que el tomate largue el jugo. Agregar un poco de agua caliente. Agregar pimienta y ajo en polvo. Dejar cocinar 5 min.
- 4
Agregar la pasta. Yo use tallarines, los corte en 3. Cocinar hasta que la pasta este lista.
- 5
Servir con espumadera. Evitando servir mucho líquido.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Romina Campos le encantará ver cómo quedó.
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