Merengue

Aguchiiz CueerviIta .. @agus_peqe
Paso a paso
- 1
Separar las claras de las yemas
- 2
Medir en un vaso las claras tiene que ser el doble de azúcar para poner a hervir con agua hasta que esté punto "hilo"
- 3
Batir en punto nieve las claras una vez listo el almíbar batir e ir echando lentamente
- 4
Batir hasta que no caiga del batidor
- 5
Sí desea color agregar colorante comestible o un jugo de frutilla para rosado o de naranja
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Aguchiiz CueerviIta .. le encantará ver cómo quedó.
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Comentarios (4)
en polvo puede ser?