#thanksgiving2018Una receta muy adecuada para compartir con familia y amigos en estos días festivos tan especiales para todos nosotros.Antes de prepararlas tenía la impresión de que las costillas de cerdo eran uno de esos platos que solo debían estar en manos de gente con mucha experiencia en la cocina, eso quedó en el pasado después de prepararlas por primera vez, descubrí que lo único que se necesita es tiempo para cocinarlas. El 95 % del tiempo total de preparación de la receta es dentro del horno porque se cocinan a temperatura muy baja.Envolverlas con papel aluminio, cocinarlas lentamente junto con el azúcar y los condimentos son los secretos de un sabor inigualable y que la carne se desprenda fácilmente del hueso. Una vez que las preparen sé que no esa no va a ser la última vez que lo hagan.Espero que todos ustedes disfruten de un hermoso día de Acción de Gracias ❤

Adoro las verduras y mi esposo la proteína animal mi hija las fruta.Esto nos complace a todos. Y es delicioso.

Intentando sacar el máximo partido a mi horno freidora Procenic T31 como si fuera en barbacoa y éxito fue total

Se trata de preparar un sazón especial y untar carne de pollo u otras aves para hacer asados. Hay que prepararlo con anticipación porque necesitaras un tiempo en reserva para impregnarle bien el sazón a la carne.Si, esa receta tiene su historia. Hace unos 20 anos estando de vacaciones en Jarabacoa (un paraíso en mi país Republica Dominicana), una tarde pare a comer pollo asados que vi en un exhibidor en un pequeñísimo comedor. Comí este pollo que tan delicioso, distinto, y sabor único que llame a la Sra. que me atendió y le pregunte como preparan este pollo(?), la Sra. sonrió y me dijo que esa es una receta de familia y que data de hace mas de 80 anos que ha ido en 3 generaciones. La senora me invito a la cocina y me hizo escribir en un papel la receta.Les invito también a ver el video como lo hice en link: https://www.youtube.com/watch?v=LPXl3O3hZ9c

Esta receta es deliciosa puedes preparar bastante puerco para una comida familiar o dividir y congelar, es la típica receta americana para preparar hamburguesas o sándwiches , va en horno pero puedes usar una olla de cocimiento lento, este puerco es sencillamente delicioso, se cuece muy lentamente, se marina mínimo 15 horas previamente, así que lo puedes hacer en una olla de cocimiento lento o en un molde milagro que incluire fotos de como es, es una olla que te permite cocinar sobre la estufa como si fuera el horno con resultado espectacular.

Unas costillas de cerdo de sencilla elaboración #abecedario

Cuando te independizas no quedan más narices que buscar cosas fáciles y ricas para comer y que no venga envasado claro! Este es un buen ejemplo.

Muy ricas!!!

Estas son muy fáciles de hacer y rápidas para un día de apuro o con visita inesperada. Se puede acompañar con papas fritas o ensalada

#lasrecetasdemamá #cocinafamiliar Bueno os dejo una receta sencilla, sin complicaciones y buenísimas. Se trata de una costilla de cerdo al horno, con una temperatura moderada, por no deciros a baja temperatura, no ha sido así pero casi, porque las hemos dejado 2h y poco más en el horno a unos 180ºC 200ºC. Son tan demandadas en mi casa, porque es un plato excelente. Y tanto a mi madre como a mí nos encanta aprender la una de la otra, aún que os aseguro que aprendo yo más de ella, aún que ella diga que no. Lo mejor ha sido de ella. Así que nos vamos turnando, para hacerla.

El puente del pilar

Receta que hizo el cocinero Enrique Sánchez y que he preparado este fin de semana en la playa. Espectacular el resultado.

Un plato sencillo para cualquier día del año receta que las cantidades son un poco a tus necesidades según los comensales.

Receta muy fácil

Hoy te voy a dar unos truquitos para que te queden EXTRA JUGOSAS. Porque lo bueno si es sencillo #dosvecesbueno.Preparar costillas de cerdo al horno es lo más fácil en cocina, porque ellas mismas sueltan su propio jugo, lo que hace que queden tiernas y jugosas. Aunque no siempre es así, ¿Verdad?Para que queden bien de verdad, solamente tienes que tener en cuenta dos sencillos consejos:1. Evita que pierdan agua en el horneado, pero además aportale algo extra durante su cocción.2. También tienes que tener en cuenta el tiempo de horneado y la temperatura a la que vas a poner tu horno para que te quedan perfectas.Con esta receta no te quedará ninguna duda, pero si así fuera, puedes preguntarme lo que quieras.Como ya sabrás, las hierbas provenzales o de la Provenza (en francés: "Herbes de Provence") son una mezcla de plantas culinarias secadas y originarias de las zonas mediterráneas y en particular de la Provenza, en el sur de Francia. Pueden compañar cualquier tipo de plato como parrilladas, salsas, asados, guisos y pescados.En esta ocasión vamos a preparar una ricas costillas. Puedes echarlas a tu elección. Si son frescas mejor, pero también puedes utilizar las secas que te vienen en los botes de supermercado.Vas a ver que con estos sencillos consejos disfrutarás de unas costillas al horno mucho más jugosas. Te transportarán al cielo en el primer bocado.Puedes ver esta y otras recetas en https://www.facebook.com/PaZladeando/

Receta sencilla. En mi casa todo un éxito, espero que os guste.

Plato sencillo y nada complicado

Esta es una receta sencilla pero que llenará tu boca de sabores. Buen provecho!

Una cena rica rica, de guarnición papas de boniato.#árbolnavideño #1receta1arbol #mirecetario #dieta #fiestassaludables #sauraycookpad

Preparado de esta forma el costillar de cerdo se cocina en su propio jugo y la carne se separa del hueso fácilmente, quedando súper tierna.Además la puedes adaptar a tu gusto y aprovechar para asar unas patatas al mismo tiempo.Te cuento!

Preparo la costilla de mil maneras... pero de esta manera tan sencilla es la que más me gusta.Hay veces que lo mas sencillo es lo mas rico.

En casa nos gusta preparar recetas especiales como estas COSTILLAS DE TERNERA ASADAS AL HORNO SUPER TIERNAS Y JUGOSAS.#CuchillosArcosPuedes ver la receta aquí http://bit.ly/2KAaftQ