El hígado de ternera , es un alimento muy rico en sabor , vitaminas y minerales pero se debe comer con moderación sobre todo las personas con colesterol alto.Es rico en vitamina A, Hierro muy bueno para las embarazadas y personas con hemoglobina baja o anemia, se dice que después o antes de una operación es recomendable comerlo y además de otras vitaminas y minerales es rico en B 12 la cual es primordial para nuestro organismo.Perfecto para quienes buscan bajar de peso, pero recuerda comerlo con moderación. Es un alimento que me encanta , se puede decir que crecí comiendo este alimento y es de mis platos favoritos, espero les guste mi receta.

Una comida rica con sabor mezclado pero riquísimo... aparte de que el hígado de res es bueno (así me decían mi familia jeje 😊😊😊)

Una de las comidas favoritas de mi esposo.

Es mi variante de espaguetis chinos

Uno de mis platos preferidos desde la infancia por la combinación de salado del hígado, lo dulce del plátano y lo ácido del aderezo de la ensalada. No es mi primera receta pero si la primera que subo con fotos propias porque no siempre capto imágenes cuando cocino.

hígado encebollado a la mexicana

Esta receta se ha convertido en la favorita de mi novio por lo saludable y deliciosa que es.

Es la receta de mi esposo y me fascina.

Me gusta comer de vez en cuando hígado de res ya que es muy bueno en hierro....

Esta receta la saqué de mi abuela que cuando era chica me la hacia con chayotes, de mi suegra que se la hacía con papas a mi querido esposo y de un lugar que encontré buscando en google, así que mezcle todo https://www.google.com/amp/s/www.lasrecetascocina.com/judías-verdes-con-huevo-y-bacon-saludable-cena-con-sabor/amp/

Me gusta la comida Thai vi esta receta y me pareció algo diferente para la familia. Algo diferente y es deliciosa

Huevos ahogados deliciosos con nopales y lentejas.Es una receta familiar de mi abuelita.

Esta es una receta muy de mi República Dominicana y me recuerda días de fiestas durante mi niñez. Es una de las tantas recetas que mi abuelita preparaba y han dejado en mi memoria su recuerdo .Los plátanos los freía pero yo los he preparado a la plancha, con la intención de bajar grasa. Este es un excelente acompañante o solo, para una cena ligera.Buen provecho!

Una muy rica opción de servir las pechugas de pollo. La carne con sabor a limón y vino y el color de la salsa es súper apetitosa. La tapa al pomo la pone las cebollas caramelizada y la fusión ajo-oliva-romero. Buen provecho!

Deliciosa comida caribeña para los amantes de los mariscos.

Este plato delicioso y saludable aproveché de copiar la receta de un libro vegetariano ya que en mi huerto tengo un gran arbusto de habas!. Las habas son fuente increíble de vitaminas, minerales, proteína y fibra.Es un plato fresco y bastante consistente.

Una receta deliciosa de comer arroz...

Súper fácil deliciosa y nutritiva para #elsabordelosrecuerdos cómo la hacía mi mamá bella 🙏🏻💝🥰🥰

Si quieres ver el paso por paso date la vueltita por mi canal en youtube: Cook & Bake with Angie ( No olvides subscribirte. xoxo )

Una forma sencilla de preparar la carne molida para sus chicos. Acompañar con pasta , puré de vegetales o arroz. Deliciosa .

Fácil y deliciosa, buena para entre semana esta receta de pollo chipotle a la parrilla.

Esta Es una receta muy sencilla , deliciosa y saludable.Yo la disfruto ya sea fría o caliente.Como un acompañante o una ligera ensalada.

#Camino"Thanksgiving " es donde muchas personas lo celebran cocinando un pavo y compartiendo en familia .Con mi esposo no somos de Estados Unidos, pero vivimos en el.Y como es una costumbre muy hermosa lo celebramos también, y cocinamos no un pavo , sino una costilla , pero lo importante del día no es la comida sino su finalidad , la cual es dar Gracias por todo lo bueno y malo en nuestras vidas , ya que todo tiene su finalidad del porque pasan las cosas buenas y malas.Así que celebramos dando gracias a este país, que nos ha dado tanto en estos años y por los futuros .

Para los que estén curiosos de tratar la calabaza espaguetti, una receta simple y deliciosa para acompañar cualquier plato hispano.

Una forma diferente de preparar el relleno del Spaghetti squash, con carnita, delicioso

Super deliciosa y sana. En mi casa desapareció como por arte de magia.#rapidas

Deliciosa pasta con camarones para disfrutar en familia

Deliciosa y Súper fácil de preparar

Receta-- de mi mama💖💖