Paso a paso
- 1
Calentamos la leche, incorporamos la manteca y esperamos que se derrita. A continuación apagamos el fuego y agregamos el azúcar.
- 2
En un bol colocamos la harina, la levadura en el centro y la sal en los bordes.
- 3
Incorporamos la leche a los ingredientes secos y amasamos. Dejamos descansar 30 minutos.
- 4
Estiramos la masa y cortamos los triángulos con la ayuda de un cuchillo. Vamos a enrollar desde la parte más ancha a la más fina, así obtendremos la forma.
- 5
Pintamos con huevo y espolvoreamos azúcar. También podemos decorar con chocolate, mermelada o lo que nos guste.
- 6
Llevamos a placa enmantecada y horneamos a 180° por 30/40 minutos, deben quedar dorados en la parte superior.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gladys Araújo le encantará ver cómo quedó.
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