Quien no ha comido unos ricos bocaditos ?? No se acuerdan de nuestras madres ?? Vamos a hacerlos para que no se corte la tradición 💪🏻Son súper fáciles de hacer !!

#dejatuhuella

Que rico es! Para una cena, o acompañante de carne o pescado, es una excelente forma de vestir de galas nuestras papas.

Jose Bozzola en cookpad me enseñó a hacer esta receta y aquí les va lo que aprendí 🍝 y cómo la hice yo

Tenía unas ganas inmensas de comer espinacas y siempre comía la tradicional de mi familia “tortas de espinaca” así que me decidí por hacer esta receta sacada de Pinterest que me pareció interesante y me quedo deliciosa!

Son Riquísimos 😋

¿Alguna vez te resulta difícil decidir qué llevar a las fiestas de comida compartida? Cuando no estoy seguro, siempre preparo croquetas como aperitivo. Son perfectas para fiestas con niños. Son fáciles de comer y tienen una apariencia adorable ❤️ Por supuesto, se pueden hacer con papa, pero esta vez utilicé ensalada de papa que preparé el día anterior.

De repente se antojan cosas más sencillas, como un humilde puré de papas... Esta receta me la encontré en la Thermomix, le hice un par de adaptaciones y quedó cremosito y delicioso!Las instrucciones están pensadas para la Thermomix, pero en los pasos 4 y 5 vienen adaptadas para olla y estufa (y procesador). Sólo hay que cuidar que la leche no hierva al momento de la cocción, porque ya saben lo que pasa cuando la leche hierve en la estufa!

#CocinaSaludable

Tenía sobrante de carne de res y de cerdo y pensando que hacer para no repetir comida, me decidí por este pastelón que la verdad, está súper rico! La diferencia lo hacen los ingredientes, definitivamente pues la res es Rib eye asado lento y el cerdo es masa asada lenta también. Utilicé leche de nueces por mi problema con la lactosa pero esto es opcional.Maridaje perfecto!

Para servir como picada ya en tamaño más pequeño, con salsa tártara o de tomate, es deliciosa esta receta ,Así como esta de atún, el mismo procedimiento sería para preparar variedades, tales y como, jamón, pollo, queso. Fue un éxito en mi hogar estas croquetas de atún. Deseo las disfruten .

Este pan me encanta, lo aprendí hacer en un curso que hice de panes caseros aquí les dejo la receta es muy nutritivo, disfrútenla.

#RecetasNavidad #MiTarjetaNavideñaEsta deliciosa salsa no puede faltar en mi mesa junto a la salsa de tomate acompañando unos deliciosos canelones excelentes para celebrar en esta fecha tan especial del año con la familia y amigos.Bechamel o Salsa Blanca es de las salsas basicas de la cocina internacional. Su consistencia la hace un excelente aliado a la hora de preparar recetas de cocina con cosistencia cremosa.Puedes utilizarla mezclada con pastas, vegetales, etc. También utilizarla para hacer alimentos gratinados dentro del horno. Combinandola con alimentos que sobraron del día anterior puedes reinventar una deliciosa receta.Son pocos los ingredientes que necesitas y es muy fácil de preparar.Espero que te guste y que la prepares.

Una excelente solución para cocinar cuando no sabemos que hacer.

Esta vez no les tengo el paso a paso pero es una receta muy sencillita y rica!

Mi piración fue mi esposo ya que ha aumentado algo de peso y yo soy su coach de alimentación saludable y está su almuerzo para el día de ayer

Chef Salvatella