Kuchen de Nuez

Este delicioso kuchen es una receta de mi abuela del sur de Chile. Cuenta que los colonos alemanes le enseñaron esta receta ya que era uno de sus postres favoritos.
Kuchen de Nuez
Este delicioso kuchen es una receta de mi abuela del sur de Chile. Cuenta que los colonos alemanes le enseñaron esta receta ya que era uno de sus postres favoritos.
Paso a paso
- 1
Para la masa:
En un recipiente, unir (con un tenedor) la mantequilla con el azúcar y los huevos, hasta que quede una consistencia cremosa.
- 2
Luego, echar la harina cernida a la mezcla anterior poco a poco, alternando con la leche. Cuando esté todo unido, se le agrega la ralladura de limón. Poner en un molde y llevar al horno por 20 minutos aproximadamente.
- 3
Para el relleno:
Picar las nueces en tamaño pequeño.
- 4
Derretir el azúcar en un sartén hasta que quede dorado (revolver constantemente para que no se pegue). Agregar la leche caliente de a poco y cuando se encuentre cremosa, agregar las nueces sin dejar de revolver.
- 5
Una vez cocida la masa, sacarla del horno, y agregar el relleno rápidamente (antes que se enfríe el relleno y se ponga duro).
Recetas similares
-
Mini mantecaditos dominicanos bajos en azúcar
Este es uno de los postres que más me llevan a mi niñez. Mi abuela me halagaba con sus deliciosos mantecaditos! A pesar de tener varias opciones publicadas ...sigo agregando. Esta la preparé para mi nieto, razón por la que son pequeños, bajo en azúcar y sin adornos ... y le han encantado. Deseo los pruebes. Alheniel (LAB Humo y Grasa) -
Arroz con leche a los cítricos
Últimamente he estado cocinando mucho con leche, ya sea un puré de papa o un desayuno de semolina... Así que, para seguir con esa tendencia, aquí les traigo mi versión de uno de mis postres favoritos en todo el mundo mundial. Para estos calores de verano, este refrescante arroz con leche es perfecto! Y más luego de una buena tarde junto al asador... Félix Cortés Schöler -
Roles de canela
Un postre delicioso, solo debes tener en cuenta que puede tardar un poco el proceso, depende del tiempo que debas esperar para que crezca la masa Laura McCullough -
Rosquillas de Santander
Esta receta viene de mi tía Nola; ya murió. Cuando era pequeña íbamos a Cadalso un publicito en las afueras de Santander, y me acuerdo ella siempre con delantal y cocinando ... Le encantaba hacer ROSQUILLAS. lourdes corso -
Rosca de reyes
Esta receta de rosca es muy sencilla y les garantizo que queda muy suave deliciosa y no queda seca. El adorno de masa blanca con azúcar no está entre los ingredientes porque no es parte de mi receta, fue idea de mi hija, ya que algunas personas le ponen 😋 Luzbrisa -
Kuchen de kiwi
Tengo que deciros que está deliciosa, también es verdad que a mí me encantan los sabores ácidos y este kuchen tiene ese toque de acidez del kiwi que la hace estupenda.En la receta original tanto la gelatina como la fruta es el limón, pero yo la cambié por el kiwi y pienso que con cualquier otro tipo de fruta estaría buenísima.anto_q
-
-
Pan de plátano con nuez🍌🌺
EXCELENTE NOCHE !!!!!!Les comparto este delicioso pan de plátano🍌 y nuez que queda muy rico se los recomiendo ideal con cafecito para este friito que tengan muy Bonita noche🙏🙌🤝Gracias por su apoyoTambién los invito canal, al grupo y página😊 COMPARTIENDO SAZÓN CON CLAUDIA donde se comparte muy ricas receta linda día 🌈 #delantaldorado Compartiendo sazón con Claudia 🌹. -
Guiso Argentino
Este guiso es uno de los favoritos de mi esposo, yo le puse mi toque 😏 la diferencia con el original es que lleva pimentón y morrón en vez de sofrito goya y sazón con culantro Lee D 🌷 -
Dulce de Nuez
Esta receta es de mi mamá desde que yo era chiquita, y es fácil de hacer y muy rica Cocina más Con SANDY -
-
Chocoflan de cajeta
Este es uno de los postres que empezé a hacer ya hace varios años.con la idea eh ido haciéndolo en diferentes presentaciones. Zulema Reyes -
-
-
Key Lime Pie (Zest Versión)
Es una receta que aprendí cuando trabajaba en un restaurante aquí en USA me pareció muy fácil conseguir los ingredientes. Y es uno de mis postres favoritos. (Cuidado es considerada muy dulce para mucha gente) Douglas Peña -
Tarta orgánica de nuez pecana y boniato
Tarta orgánica de nuez pecana y boniato o camote, tierra nos ofrece este delicioso tubérculo que ahora preparamos en esta deliciosa tarta, rica en sabor, salud y dulzura. chef_karmeli -
Pan de blueberries y nuez
Un rico pan para disfrutar con la familia USA#viajedesanta#TeamTrees#dulces Estrella Dominik -
Arroz "a caballo" (Corned Beef con arroz blanco y huevos fritos)
Este es uno de los platillos favoritos de mi esposo. No es muy difícil de hacer y ya que somos de nacionalidades y culturas diferentes me gusta consentirlo con sus platillos criollos. Espero les guste. kerencittasantiago -
Cómo hacer puré de papas
Puré de papa fácil y Sabroso. Histórica del puré de papa:El puré al igual que, la polenta, que en sus orígenes se hacia con harina de trigo y no de maíz, es un invento de los cocineros romanos de Julio César, ideado para alimentar a miles de legionarios, y centuriones.Esta es una receta de puré de papas que me recuerda mi infancia en Caracas, Venezuela। Era un clásico los días domingo en mi casa. Mi madre trabajaba toda la semana e incluso hubo un tiempo en que estudiaba por la noche. De modo que era los fines de semana cuando tenia más tiempo para cocinarnos sus manjares. Me gustaba tanto que siempre me comía todo y dejaba para último el puré, que incluso a veces lo mezclaba con el arroz blanco para rendirlo un poco o para darme la sensación de una mayor porción. Anécdotas que nunca imagine escribir. Chef JP Gourmet -
PANQUE DE NUEZ Y PLÁTANO 🌺
EXCELENTE Día!!!!!!ESPERO SE ENCUENTREN BIEN🙏🙏🙏Les comparto una receta muy fácil y deliciosa un panque de nuez y plátano🍌 muy rico ideal para estas festividades y rápido de preparar se los recomiendo, acompañen con un cafecito para este friito, que tengan muy Bonita noche🙏🙌🤝 paso a paso⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️https://youtu.be/XlUTeugbfnY#Elsabordelosrecuerdos Compartiendo sazón con Claudia 🌹. -
Waffles hechos en casa
Mi hijo vive por los waffles y cuando un día se me acabaron decidí que ya era hora de aprender a hacerlos en casa Lee D 🌷 -
-
Apple Pie a mi manera
Este postre es una tradición en Estados Unidos... en la época de otoño e invierno en que abundan las manzanas. A mí me gusta hacer las recetas desde lo más básico, como la masa y los rellenos, es más sano y más sabroso que las masas pre hechas del mercado.También al hacer este postre me siento la "pata Deisy" de los dibujos animados, en los que ella hacía sus pie de manzanas! Jejeje.Acompaña a este postre una buena porción de helado de vainilla.#postre #manzanas #applepie Geraldine Isihuchi -
-
Huaraches Mexicanos
Uno de los tantos antojitos mexicanos que todos conocemos al estilo sur de Mexico.... Liz Fuentes -
Rollitos de tostada francesa a mi estilo
Uno de mis desayunos favoritos, aunque a la hora que sea son deliciosos Janice Padilla -
Sandwiches de Miga
Este plato es muy sencillo de preparar, fresco y delicioso.En mi receta de hoy los voy a preparar de jamón y queso, jamón y tomate, y de jamón y lechuga.Puedes escoger diferentes ingredientes para hacer tus sandwiches favoritos.Los invito a que la preparen y compartan con sus seres más queridos. Rosanas ideas -
Carlota de limón sin horno🍋
Esta receta fue uno de mis primeros postres que realicé en mi adolescencia y realmente sabe delicioso, les comparto mi receta!! :) Espero sea de su agrado. Veronica R. -
Cheesecake estilo New York
Este es uno de los postres más deliciosos además es el postre preferido de mi esposa y mi hijo, a ellos les encanta y a mi también por eso me gusta mucho prepararlo, todos en mi familia me preguntan seguido que cuando lo haré porque a todos les encanta como me queda Martin -
Pay de Guayaba Cubano (Pastel de Guayaba)
Vuelve loco a los cubanos !!!..Desde muy pequeños devorábamos esta maravilla de la repostería en Cuba. Por eso te agrego la receta casera del pastel de guayaba para que puedas degustarla Aidee Yusell De La Rosa Santana
Más recetas
Comentarios (4)