Bistec en chile pasilla
Sara Galaviz Verdin @cook_7853304
Paso a paso
- 1
En una cazuela ponemos un poco de aceite y agregamos la cebolla los ajos los chiles y los dos jitomates a que se doren un poco después agregamos el caldo de pollo y dejamos por 10 min aprox a que hierva todo junto
- 2
En otra cacerola ponemos a dorar el bisteck como normalmente se hace pero sin la sal..
- 3
Licuamos lo que dejamos hirviendo, colamos y se lo agregamos al bisteck... agregamos sal y pimienta, dejamos a que hierva y se integre bien
- 4
Puedes agregarle al bisteck papas cocidas o zanahoria... Agarra muy buen sabor
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sara Galaviz Verdin le encantará ver cómo quedó.
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