Te dejo una receta de pasta con salsa de champiñones y agrego información sobre su historia; hice la salsa con cebolla, ajo picado, AOVE, sal, perejil picado, champiñones, crema líquida o leche evaporada, queso rallado y leche, espero que te guste. Dejo la receta, espero que te guste.A lo largo de la publicación de mis recetas te informaré sobre la trayectoria histórica de la pasta pero en lo que respecta a esta receta, vale la pena recordarte que a través de referencias de estudio, Italia ya estaba trabajando con pasta en 1279.En cuanto al significado de su palabra, algunos nos dicen que se consideraba un insulto a los italianos cuando, de hecho, había un bibliotecario del Vaticano que ya hacía referencias al término en su libro 'Cooking pot', en el siglo XIII. Según los estudios filológicos, la palabra proviene del griego.En 1400 la pasta se llamaba "Lasaña"; en 1800 se llamaban "Vermicellai" y entre 1400 y 1800, la llamaban "Fidelli". La palabra "penne" proviene del italiano y significa plumas. Son características del sur de Italia. Pero también son conocidos como mostaccioli en Chile, mostacholes en Uruguay y Argentina, y plumitas en Venezuela.

Os comparto una receta de albóndigas en salsa de setas; esta última la hice con un salteado de cebolla y setas con mantequilla, vino blanco y nata, espero que os guste.

Os comparto una receta inventada de huevos revueltos con setas, patata cocida y cebolleta, se puede consumir como tapa, guarnición o plato único, espero que os guste.

Cuando tienes niños y no quieren verduras siempre busqué la manera de irlas introduciendo en los platos y con esta lo consigo

#Pasta #Queso #BatallaDeCocina..

Hace días que hice la receta y es una suerte que está aplicación te deja guardar la receta y subirla cuando tengas tiempo. El caso es que ya ni me acuerdo como se llama este tipo de pasta así que mira sin complicaciones es una pasta al huevo, en 4 minutos está lista. Y no os marearé más jejeje un besito a todos.

🍜🍄🥓🥛🌱🧄Si te gusta la pasta tanto como a mí, te gustará este plato que además te saca de un apuro cuando no tienes muchos ingredientes para preparar una comida.

Un plato simple, fácil para cocinar y sabroso, perfecto para comer en invierno

Un plato sencillo divertido y sabroso

Bueno, aquí os traigo una receta muy sencilla, rápida y eficaz. La pasta es un producto muy versatil por lo que se puede combinar con practicamente cualquioer cosa. La historia es que, como sabeis, la vida del estudiante hace que queramos comer bien y sin gastar demasiado dinero y tiempo en ello por lo la pasta es el ingrediente clave. Esta receta combina la potencia del bacon con la suavidad de las setas mediante una crema ligera de nata para ser el acompañante perfecto de la pasta. Espero que os guste, es mi primera receta aquí e ire subiendo más si veo que os gustan.

Añadir el tomates y jamón es punto importante para esta receta.

Una receta muy sabrosa que además es muy fácil de hacer. Yo en este caso he usado setas en conversa de aceite y vinagre pero se puede usar la modalidad que más os guste.

Hace mucho que no publico, y es que ya estoy a tope con los preparativos falleros.Mi marido es el presidente de nuestra comisión fallera, y la implicación es al 300% pasando a ser la máxima prioridad, teniendo que aparcar mi dedicación a esta comunidad, y cocinando cosas rápidas que no merecen la pena ni publicar.En unos días plantamos los monumentos, dentro de una semana quemamos, y en cuanto me recupere del agotamiento, volveré a estar con vosotros.

Rico y delicioso plato de pasta lleno de sabor y aromas, la forma estriada alrededor de los tubos de pasta aporta sabor a la pasta porque los ingredientes se introducen en sus estrías, combinación de dulce salado y picante hace un plato ideal.

Como me gusta el arroz, de todas las maneras, con cualquier cosa, no lo puedo evitar, y este risotto es una delicia, vamos a la cocina.

Compré el pan pita para hacer unos kebabs de falafel, y al final los serví al plato, así que para darle salida al pan se me ha ocurrido preparar esta crema que ha quedado de lujo y muy sabrosa.

Como ya sabéis que me gusta cocinar, cojo ingredientes que tengo en la nevera y me pongo a cocinar. Hoy tenía ternera, cogí la carne y la hice en picada. Tenía a la amiguita de mi peque en casa así que les hice este rico plato.#Cocinamundial2018Italia

Prueba este fácil Hojaldre de setas y bacon al que añadimos unos cherrys para darle un toque fresco y que complete un bocado que vas a repetir muchas veces. Y, si no, al tiempo!! #CocinandoConSetas

La pasta gusta a casi todo el mundo y, como admite mil formas de hacerla, siempre salen platos muy ricos, como este.

Un 10 para el paladar.

Quería hacer algo sencillo y que sabía que a mi hijo le gustaría

He aquí una receta muy sencilla pero llena de sabor y muy saludable. Se puede omitir el bacon si alguien no desea ponerlo y lo convertimos en un plato apto para la dieta vegana. Les dejo aquí el vídeo de cómo lo hice: https://youtu.be/CmRPEtVdxjM

Hoy que trabaja la mujer la cocina es mía

Simplemente he innovado este entrante con lo que tenía en la nevera. Ha quedado muy jugoso y a gustado a todos. Así que he pensado que la próxima vez probaré con otros ingredientes a ver si tiene la misma aceptación.😋

Receta rápida y que gusta a todo el mundo, sobre todo a los más pequeños. Pero con mi toque diferente.Yo uso penni porque nos gustan más pero vale con cualquier tipo de pasta

Hacia días que me apetecía un risotto de setas🍄🍄, pero le puse nata enverde mantequilla y la verdad queda muy rico. #lospancorbo