Te dejo una receta de pasta con salsa de champiñones y agrego información sobre su historia; hice la salsa con cebolla, ajo picado, AOVE, sal, perejil picado, champiñones, crema líquida o leche evaporada, queso rallado y leche, espero que te guste. Dejo la receta, espero que te guste.A lo largo de la publicación de mis recetas te informaré sobre la trayectoria histórica de la pasta pero en lo que respecta a esta receta, vale la pena recordarte que a través de referencias de estudio, Italia ya estaba trabajando con pasta en 1279.En cuanto al significado de su palabra, algunos nos dicen que se consideraba un insulto a los italianos cuando, de hecho, había un bibliotecario del Vaticano que ya hacía referencias al término en su libro 'Cooking pot', en el siglo XIII. Según los estudios filológicos, la palabra proviene del griego.En 1400 la pasta se llamaba "Lasaña"; en 1800 se llamaban "Vermicellai" y entre 1400 y 1800, la llamaban "Fidelli". La palabra "penne" proviene del italiano y significa plumas. Son características del sur de Italia. Pero también son conocidos como mostaccioli en Chile, mostacholes en Uruguay y Argentina, y plumitas en Venezuela.

Os comparto una receta de albóndigas en salsa de setas; esta última la hice con un salteado de cebolla y setas con mantequilla, vino blanco y nata, espero que os guste.

Os comparto una receta inventada de huevos revueltos con setas, patata cocida y cebolleta, se puede consumir como tapa, guarnición o plato único, espero que os guste.

Una deliciosa opción de disfrutar nuestra pasta. Apropiada para agasajar grupos o compartir en familia cualquier día de la semana. Les dejo mi inspiración de hoy.

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Hace días que hice la receta y es una suerte que está aplicación te deja guardar la receta y subirla cuando tengas tiempo. El caso es que ya ni me acuerdo como se llama este tipo de pasta así que mira sin complicaciones es una pasta al huevo, en 4 minutos está lista. Y no os marearé más jejeje un besito a todos.

🍜🍄🥓🥛🌱🧄Si te gusta la pasta tanto como a mí, te gustará este plato que además te saca de un apuro cuando no tienes muchos ingredientes para preparar una comida.

Bueno, aquí os traigo una receta muy sencilla, rápida y eficaz. La pasta es un producto muy versatil por lo que se puede combinar con practicamente cualquioer cosa. La historia es que, como sabeis, la vida del estudiante hace que queramos comer bien y sin gastar demasiado dinero y tiempo en ello por lo la pasta es el ingrediente clave. Esta receta combina la potencia del bacon con la suavidad de las setas mediante una crema ligera de nata para ser el acompañante perfecto de la pasta. Espero que os guste, es mi primera receta aquí e ire subiendo más si veo que os gustan.

Receta tradicional de la zona de Trentino (Italia). ¡Fácil y diferente! 🇮🇹

Un plato sencillo divertido y sabroso

Un delicioso y sencillo plato para solucionar una cena en poco tiempo.

Bueno, me encanta la pasta con verduras y hacia tiempo que no la comía con nata. #cookpadmycook #delantaldorado

Riquísimas setas, robelló trossos, que junto con la pasta hacen una combinación exquisita al paladar.

Un plato muy sencillo y las setas le ha dado un sabor muy rico.#SigoCocinandoConLoli

Receta original en inglés: http://www.laurainthekitchen.com/recipes/bacon-chicken-pasta/

Nos gusta el arroz en todas su variedades! En este caso hemos añadido bacon al risotto. Espero que os guste #quedateencasa

Como me gusta el arroz, de todas las maneras, con cualquier cosa, no lo puedo evitar, y este risotto es una delicia, vamos a la cocina.

#batallaespiaenlacocina

No sabía que hacerme para comer...y acabe mezclando todo lo que tenía en el frigorífico 🤯

Receta fácil y rápida que suele gustar mucho. Es una adaptación propia de una receta del robot del Lidl.