Churros 😋 con un toque de sabor a naranja

Para disfrutar de esta tarde con estos ricos churros acompañar con un rico chocolate caliente o café ☕
Churros 😋 con un toque de sabor a naranja
Para disfrutar de esta tarde con estos ricos churros acompañar con un rico chocolate caliente o café ☕
Paso a paso
- 1
Hierva en una olla el agua, la mantequilla la sal, la cucharadita de ralladura de naranja y la cucharadita de azúcar
- 2
Apagar el fuego, agregar la harina y mezclar rápidamente hasta lograr una bola de masa
- 3
Permite que la mezcla se entibie, mientras bate los huevos en un bowl
- 4
Agregar los huevos a la masa lentamente a fuego lento y continua mezclando hasta que se integre todo que se forme una masa y se pegue entre sí
- 5
Calentar el sartén con aceite. Preparar una manga o bolsa de repostería si tuvieran una suya o boquilla en forma de estrella para hacer los churros
- 6
En una bandeja colocar papel mantequilla o encerado e ir formando los churros
- 7
Freír los churros hasta que estén dorados en el aceite
- 8
Empanizarlos en una mezcla de azúcar y canela o espolvorear con azúcar flor. Disfrutar con un cafecito caliente o chocolate
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