Budín húmedo de banana
#horadelmate Hace unos días encontré una oferta de bananas en la verdulería entonces compré 3 kg de bananas algunas las utilice y otras las freezé. Las pelas y las guarda en una bolsa. Hoy mientras preparaba el almuerzo pensé en hacer unos budines húmedos de banana para la hora del mate la verdad ya se comieron varios como postre, por lo cual quedaron algunos para matear.
Budín húmedo de banana
#horadelmate Hace unos días encontré una oferta de bananas en la verdulería entonces compré 3 kg de bananas algunas las utilice y otras las freezé. Las pelas y las guarda en una bolsa. Hoy mientras preparaba el almuerzo pensé en hacer unos budines húmedos de banana para la hora del mate la verdad ya se comieron varios como postre, por lo cual quedaron algunos para matear.
Paso a paso
- 1
Desfreezar en el microondas las bananas hasta que estén blandas colocarlas en un bol agregarle los huevos el azúcar y comenzar a batir generando una espuma uniforme luego tamizar le una taza colmada de harina leudante y una cucharada grande de polvo de hornear esto hará que quede bien esponjoso.
- 2
Luego agregarle vainilla y barir la preparación por 5 minutos. Cuando vemos que hace globitos es decir tiene aire incorporado en nuestra mezcla estará lista para colocarlos en una budinera o muffinera previamente aceitada, siempre recordando colocar hasta la mitad o un poquitín más para que no se desborde.
- 3
Hornear a 160° por 35 minutos aproximadamente y verificar con un palillo que no esté crudo recordar que son budines húmedos por la cantidad de fruta que contiene. Los comimos tibios con un copito de dulce de leche como postre pero también les podés espolvorear azúcar impalpable o unos hilos de chocolate cobertura En casa nada se tira, todo se transforma y en este caso aprovechamos la oferta de bananas y salieron estos espectaculares budincitos.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Budín de banana y chips
Me encanta esta receta, es simple y los resultados son geniales. La hago también para usar las bananas maduras que no consumimos en la semana.
-
Pan de Banana y Avena sin Lactosa
Disfrutamos mucho las bananas y tenemos matas en el patio , busco variadas formas de aprovecharlas cuando maduran demasiado para comer tal cual.Voy desde helados , batidos, pan de banana y esta vez estoy probando un combinado con avena. Deseo lo disfruten .
-
Pan de banana
Recuerdo que mi abuela lo hacía siempre y vi que tenía unas bananas maduras así que decidí hacer la receta y compartirla porque me devuelve a mi niñez
-
Pan de Banana con frutas a Deshidratadas
Quise utilizar las frutas que deshidrato en esta receta y quedo de lujo. Le agregue a la masa Bananas, Piña y fresas deshidratadas. También lo adorne con las frutas deshidratadas. Personalmente solo agregue 2 cucharadas de azúcar . -
-
Pan de banana 🍌
De las frutas preferidas en nuestra casa y ahora en este budín que sabe muy rico y lo mejor es que es muy fácil de preparar!#camino
-
-
Pan de banana #2
Tenía unas bananas muy maduras y no quise botarlasLes dí un buen uso porque éste pan quedo 😋😋😋
-
Pan de Zanahoria-Naranja-Banana
El pan de zanahoria, banana y naranja es una rica opción de consumir fibra. Al agregarle las semillas de Flax , lo conviertes en súper alimento, insertando Omega 3, junto a la vitamina C de la naranja, el potasio de la banana, ni hay que continuar.La zanahoria que utilice es el residuo cuando extraigo el jugo. Para reforzarla le agregue el jugo de naranja, maridaje perfecto el de la zanahoria y naranja!Para el desayuno o merienda , estás alimentando a tu familia sanamente al preparar este pan. -
Magdalenas de banana y chispitas chocolate
Deliciosa forma de aprovechar las bananas cuando están muy maduras. Perfecta merienda para los chicos y para acompañar un té o café.Salen 12 unidades. -
Budín de banana sin gluten
Queda muy rico, no te das ni cuenta que es GF.Rinde para 2 budines chicos o uno grande
-
Banana bread o Pan de banana
Antojo de la noche o para el desayuno de domingo por la mañana 🤷🏻♀️
-
Muffins de banana y avena
La preparación es súper fácil solo tritura las bananas, agrega los huevos mezclas un poco y luego terminas de agregar los demás ingredientes y listo! Engrasa los moldes con mantequilla y agrega dejando casi un dedo de espacio entre la masa y el borde para que puedan crecer un poco sin desbordarse.Decora con lo que más te guste! Yo les coloqué pasitas, arándanos y Nutella. Espero que te guste!
-
-
Cupcakes de vainilla tradicionales
Para mi familia es la mejor receta, esponjosos, suaves, húmedos y deliciosos aquí el video de la preparación https://youtu.be/BrX6jjNeslw
-
-
-
Cake saludable de banana
Está la hice con el desafío #SinHarina y salió espectacular y deliciosa -
-
-
Budín de bananas Keto sin azúcar, con harina de almendras
Una deliciosa receta para régimen sin azúcar, ideal para cuando nos provoca algo dulce, además de nutritivo es delicioso y fácil de hacer.
-
Pan de maíz
Esta receta la hacía mi suegra en Arkansas, hay gente que le gusta dulce pero ella la preparaba simple, así que si lo quieres simple debes omitir agregar el azúcar y la vainilla, será tu elección -
Muffins de banana y chocolate chips
Fácil y rica. Tanto para desayuno como merienda. -
Torta de banano y avena saludable!
Esta torta de banana es muy saludable, se puede hacer para desayunos y si eres de las personas que entrena, es muy bueno para los desayunos de días de entreno de piernas. Yo lo endulce con stevia pero pienso que si las bananas están muy maduras no necesita ningún endulzante.
-
-
-
Pasta Frola
Una clásica de siempre, se disfruta con un rico te, cafe con leche 🥛 o unos buenos mates 🧉!! Rodeado de la familia !
-
-
Conitos de dulce de leche y alfajores
Queríamos conitos y ya! Así que busque en Cookpad y encontré la receta de Norali que usé junto con mi receta para hacer alfajores, esta es la que me funciona a mi de ser necesario añado más maizena -
Pancakes de banana
La receta es especial para mi por fácil y rica sobre todo saludable ❤️
Más recetas
Comentarios