
Salsa de mango al chipotle

Pamina @pamina
Receta deli del chef Bruno Oteiza para acompañar camarones #clubdelasalsa
Salsa de mango al chipotle
Receta deli del chef Bruno Oteiza para acompañar camarones #clubdelasalsa
Paso a paso
- 1
Pela el ajo, córtalo en láminas. Doralo en un chorrito de aceite.
- 2
Pica la cebolla y añade a la cazuela.Agrega el chipotle y deja pochar.
- 3
Quita la pulpa del mango y agrega también. Sofríe.
- 4
Añade el agua y la pimienta y deja cocinar 4 minutos.
- 5
Licua y cuela. Agrega sal al gusto.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Pamina le encantará ver cómo quedó.
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