Alfajorcitos de maicena

Karina Limonic @kary
Paso a paso
- 1
Batir la manteca pomada con el azúcar, luego incorporar de a una las yemas mientras seguimos batiendo, agregar la ralladura de limón y el cognac.
- 2
Incorporar el almidón de maíz, la harina, el polvo de hornear y el bicarbonato. Mezclar hasta formar una preparación pareja.
- 3
Dejar reposar tapado con papel film por 10 minutos.
- 4
Estirar la masa de un grosor de 3 a 5 mm y cortar círculos del diámetro que queramos nuestros alfajores.
- 5
Cocinar en una asadera enmantecada en horno a 170grados de 10 a 15 minutos.
- 6
Rellenar las tapas con dulce de leche y pasar los bordes por coco rallado.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Karina Limonic le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/eeuu/recetas/12922834
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
Conitos de dulce de leche y alfajores
Queríamos conitos y ya! Así que busque en Cookpad y encontré la receta de Norali que usé junto con mi receta para hacer alfajores, esta es la que me funciona a mi de ser necesario añado más maizena Lee D 🌷 -
Mini alfajores con aceite de oliva
Pues me puse a hacer alfajores sin darme cuenta que se me había acabado la mantequilla, así que use aceite de oliva. La masa queda un poco arenosa así que debe tratarse con cuidado y en vez de usar un rodillo use la mano para aplanar Lee D 🌷 -
Coquito 🌲🍁
Es una receta fácil y rica para disfrutar en esta época navideña, además por el placer de tomar está ricura 😊😋🍸#RecetasNavidad#MiTarjetaNavideña Mónica Glz -
Polvorones de naranja
es fácil y rápida pero sobre todo deliciosa haz click aquipara ver la preparación https://www.youtube.com/watch?v=9bJ0ArxjHZE cocinando en casa hoy -
Pan de Maíz
Que delicia! Hace tiempo que quería probar pero hasta hoy me decido.*para lograr una crema espesa Alheniel (LAB Humo y Grasa) -
-
Pan de Maíz Básico, en Panificadora
Fácil y excelente opción para acompañar un chocolate caliente , té o café.#cuidatusalud Alheniel (LAB Humo y Grasa) -
-
Galletas de Chocolate en procesador de alimentos
El procesador de alimentos es muy útil en la cocina. No solo para cortar, rallar, etc. Puedes preparar estas deliciosas galletas. Solo recordar que cuando trabajes con las harinas, utilizar el método de pulsar y procesar solo hasta que se combinen los ingredientes.El cacao vitaminado le da las vitaminas que convierten a esta galletas en una completa merienda o desayuno. Los pequeños la disfrutarán. Alheniel (LAB Humo y Grasa) -
Magdalenas de Arándanos con (Suero de Leche y Harina Integral)
Que alegría es cuidar tu salud mientras disfrutas . Eso me pasa cuando con estas deliciosas magdalenas .#cuidatusalud Alheniel (LAB Humo y Grasa) -
Tarta de Ricota y Limón
La masa de esta tarta tiene una textura crocante y muy agradable que hace una perfecta combinación con el relleno suave, cremoso con sabor a limón y esencia de vainilla. Rosanas ideas -
-
-
-
Bizcocho de Coco y Maíz en Panificadora
Una rica opción para la merienda o para acompañar un café o té.Esta receta será una favorita , por su deliciosa combinación de sabores sin destacar ninguno. Seguro que quien lo pruebe preguntara sobre los ingredientes.igualmente esta receta puede hacerse en horno regular , a 350F, preparándose como un bizcocho básico .Lo preparé en programación de pan sin gluten, 1 1/2lb, color claro.*la leche de coco tierno la preparé licuando la masa del coco de agua( 2 tazas aproximadamente) con un litro de agua y una pizca de sal Himalaya. Alheniel (LAB Humo y Grasa) -
Bizcocho Básico
Súper esponjoso y sin necesidad de utilizar equipos. Rápido y fácil. Lo preparé sin nada de azúcar y lo disfruté con café*. Igualmente lo cubres con crema de chocolate, mermelada.Le llamo básico por esto. Claro también le puedes agregar azúcar al gusto. Alheniel (LAB Humo y Grasa) -
-
Lemon Pie
Esta receta era de mi Mamá y les aseguro que es el mejor Lemon Pie que Comí en mi vida maria marcela -
Scones (receta inglesa)
Receta para scones ingleses perfectos!Pueden comerse con queso y jamón o con mermelada y crema.Mi hija los adora porque no son dulces, ella es team salado ☺️ Veronica Magallanes -
-
-
Galletas de Almendras-Avena-Coco
Pienso que esta receta es un gran complemento para degustar con yogurt o helado. Al no llevar harina de trigo, más bien Almendras y coco molidos , al igual que avena, tiene una textura que se presta para acompañar.Tiene un delicioso sabor.#cuidatusalud Alheniel (LAB Humo y Grasa) -
-
-
-
Pastel estilo japonés
Queda esponjoso y muy delicioso. Garantía total de que en poco tiempo no quedará ni un trozo! Luzbrisa -
Galletas de Avena y Harina Integral
Que ricas galletas! Muy de los Estados Unidos pero favoritas en muchos países de Europa y Latinoamerica.Tome algunas precauciones pues quería que me quedarán suaves por dentro y no muy tostadas por fuera y, lo logré! Fui llevando la masa para que se asimilara a pan, vertiendo chorritos de leche.*Yo previamente procese tanto el azúcar como la harina para lograr una contextura más fina. Igual hice con 1 1/2 tazas de la avena, convirtiéndola en harina de avena. Además puedes utilizar diferentes harinas, sin olvidar la de avena 😎. Yo he tomado Harina todo uso, integral y de avena.**los huevos,el coco, la salsa de manzana o la leche son opcionales, para llevar a la mezcla a la contextura deseada, y sustituyentes. Personalmente me encanta jugar con los sabores, pienso es lo lindo de la cocina, dejar tu creatividad libre y disfrutar mientras cocinas. Alheniel (LAB Humo y Grasa) -
-
Bizcocho de Yogurt Griego
Muy rico y fácil. Perfecto como base o comer tal cual. Alheniel (LAB Humo y Grasa)
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/eeuu/recetas/12922834
Comentarios