Noodles de arroz con verduras y tempura 😍🥕🍜🥦
Mayte @cocinasevensenses @cook_16217908
Esta receta es facilísima y no os imagináis lo rico que está!!!
Noodles de arroz con verduras y tempura 😍🥕🍜🥦
Esta receta es facilísima y no os imagináis lo rico que está!!!
Paso a paso
- 1
Ponemos en una olla aproximadamente 1 y 1/2 L. de agua, añadimos todas las verduras previamente cortadas en cachitos pequeños. Añadimos sal al gusto y las especias anteriormente mencionadas y dejamos que cueza durante 20 minutos aprox, o hasta que las verduras estén al punto.
- 2
Una vez tenemos el caldo con más verduras, añadimos los noodles de arroz, que se cocinarán con el propio calor de la olla.
- 3
Mientras los noodles se hacen, preparamos la tempura, cortando en bastones la verdura y pasándola por la mezcla de harina y agua fría. Una vez rebozados freímos en abundante aceite y una vez frito sacamos a escurrir en un papel absorbente.
- 4
Ahora sí, servimos un plato de noodles con el caldo y las verduras, y coronamos poniendo las verduras en tempura por arriba, queda espectacular!!! 😍😍😍
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mayte @cocinasevensenses le encantará ver cómo quedó.
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