Uno de mis platos preferidos desde la infancia por la combinación de salado del hígado, lo dulce del plátano y lo ácido del aderezo de la ensalada. No es mi primera receta pero si la primera que subo con fotos propias porque no siempre capto imágenes cuando cocino.

El tamarindo, conocido por ser refrescante y saludable es preferido en muchos países hermanos. En nuestra República Dominicana desde mucho tiempo atrás se le da el sitial de que nos ayuda a dormir y por ende tranquiliza nuestros nervios.Un helado hecho en casa o de fabricación industrial es igualmente saboreado por grandes y chicos. El jugo o te es delicioso y cuando se ha descubierto que es bueno para rebajar esos kilitos de más, definitivamente ha sido coronado.Deseo disfrute al igual que yo. Tamarindo reinando en nuestros hogares.

El tamarindo es un árbol medicinal originario de la sabana africana y que se extendió por Asia y América como alimento a manos de comerciantes árabes y de los cargamentos de esclavos enviados al Nuevo Mundo.Su pulpa contiene antioxidantes , proporciona fibras, potasio y además reduce los niveles de colesterol malo.Agregamos curcuma , anti-inflamatorio por excelencia y obtenemos un Súper Batido.

Https://youtu.be/KSvqHHJXud4

Una buena idea para la cuaresma o cuando no tenemos idea que hacer de comer.

Platica mi mamá que esto había hecho de comer el dìa que tuvo cita con el obstetra y pensó en comer cuando regresara, sin embargo el doctor ya no la dejo ir, le hicieron cesárea y nació mi hermano menor. Hasta la fecha es su comida favorita.

Deliciosa comida caribeña para los amantes de los mariscos.

El término “Braseada” significa: Guisar un alimento en su propio jugo, a fuego lento.Una deliciaaaaa puedes combinar con un puré de papas 🥔, y una buena ensalada,,, queda tan blandita que se disuelve en tu boca 😉

Receta de Sandra Lombardi

La receta de mi Papa. Los mejores pasteles, en mi opinión!Rinde aproximadamente para 24 pasteles

https://youtu.be/eEr9BvKBDAwSuper ricas

Después de mucho años mi tía cocinaba estos taquitos y la verdad no me animaba a cocinarlos por que somos muy carnívoros pero hoy era uno de eso días que me vinieron mis recuerdos de niña y la verdad como dice el dicho recordar es volver a vivir .😁😁😁

Hoy complací a mi esposo, que le gustó el Wok de cerdo, aunque se los hice con camarones 🍤 porque no tenía cerdo. Receta de día Domingo recomendada

Cocine para mi familia

#CocinaSaludable

Todos estos sabores juntos son una delicia.

Fue un antojo nostálgico, luego de más de 7 años de no comerlo. Fui realmente feliz

Es un plato completo ya que tiene los tres macronutrientes, proteína el cerdo, carbohidrato la pasta de arroz , grasas buenas el aceite de oliva además de ser rica en vitaminas, minerales y antioxidantes,, por la cantidad de vegetales, brotes de soya y el jengibre y además de ser delicioso y suculento 🤤

Que el Chile poblano da buen sabor alos platillos

Está receta es Excelente para acompañar un guisado. O simplemente comerlos como platillo vegetariano.

Plato típico en mi país 🇭🇳