*Rolls de verduras en hoja de acelgas*

Así aprovechamos nuestras verduras, ricas en vitaminas y minerales.
*Rolls de verduras en hoja de acelgas*
Así aprovechamos nuestras verduras, ricas en vitaminas y minerales.
Paso a paso
- 1
En una olla cocer las hojas de acelga completa, solo cortar el tallo, para que se suavicen un poco. Luego retirar las hojas y dejarlas enfriar.
- 2
En una olla cocer el choclo unos min.hasta que se ablande.
- 3
En un sartén sofreímos el pimentón, ciboulette, cebollín y la zanahoria, condimentar a gusto. Una vez listo añadimos el choclo.
- 4
Una vez preparados los ingredientes, en un plato estiramos la hoja de acelga con mucho cuidado de no romper e incorporamos el sofrito con el choclo. Comenzamos a enrollar tomando las orillas y juntandolas en medio y ponemos otra hoja encima para sellar y envolver.
- 5
Una vez envuelto comenzamos a cortar con mucho cuidado, sacándolo con la ayuda de una espátula y decoramos a elección. Luego incorporar trozos de queso fresco entremedio.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
Sobritas en una hoja de lechuga romana😁
Estaba yo pensando 🤔 que cenar hoy que me nutra, pero que no me engorde, que no me deje con hambre , pero que sea ligero😳me fui a la nevera y encontré unas sobritas que más adelante les cuento y las coloqué así como lo ven en foto🤣pero sentía que le faltaba algo y recordé la salsa de miso que compartió @LenaT, la copie y Dios mío 😯 no saben ustedes lo delicioso 😋 que quedó eso. Lena gracias por compartir esa maravillosa salsa de miso😊 Rosalia pena pardilla -
Sopa de pollo tipo pizca Andina a lo fit
Esta sopita es fabulosa para tomar fuerzas así como cuando te sientes mal y puedes darle tu toque te enseño la mía muy fácil con pocos ingredientes Maira Ruiz Tovar -
Salteado de verduras orientales (orgánicas) con gambas
Excelente plato saludable, delicioso y económico si no se preparase orgánico. Sencillo, rápido y delicioso.Rico en vitaminas, fibra, minerales y proteína, este plato seguro ayudará a mantener la salud cardiovascular, de glicemia y de peso si se desea.Especial para iniciar un régimen alimenticio sano luego de las navidades. Acompañado de ejercicio y 8 vasos de agua en el día será ayuda para bajar esos kilitos de más.Y como siempre os recomiendo por salud y sabor lo hagáis orgánico ( excepto las gambas pues en ellas no hay seguridad en esto aunque venga marcado así, pue4s las reglas aunque establecidad para ello no se llevan acabo a nivel mundial por las autoridades correspondientes) ecológico y/o 100% natural. ¡Que Aproveche! chef_karmeli -
Sándwich de coliflor para acompañar la ensalada
Me pareció genial esta forma de comer la coliflor... de esta forma comemos la proteína (queso y huevos), poco carbohidrato (harina de avena) y las vitaminas y minerales de la ensalada! #glutenfree Geraldine Isihuchi -
Pasta fría con Mayonesa
Es una variación de la ensalada de coditos, muy famosa en nuestras casas latinas, no les miento, nada "healthy", pero riquísimos si que son. Solo cuidemos las porciones y a disfrutar. Karina Fernández -
-
Envueltos de zapallito italiano (calabacín)
Descubrí esta receta que me encantó y quise compartirla con ustedes✨ Consuelo -
Ensalada orgánica de gambas con flores comestibles
Fresca, saludable, natural y deliciosa ensalada rica en vitaminas, minerales, fibra, fósforo, Omega 3, antioxidantes, y proteina, y mucho más. Espero os gusteExcelente para estas fechas llenas de romanticismo cercanas a San Valentín. chef_karmeli -
Coliflor salteados
Les cuento que esta receta ese muy fácil muy rica y económica yo nací en un hogar muy humilde y éramos 7 hermosos así que mamá la hacía para acompañar el arroz así que para mi es la mejor y mi familia feliz de comerla pobremente pero feliz Gracias a dios Rosa Berrio -
Agua fresca de frutas, pepino y zanahoria
Refrescante y saludable bebida con frutas frescas, pepino y zanahoria, rica en betacorotene, vitaminas A,D,C, D, y E, pectina sabor. Que Aproveche! chef_karmeli -
-
Albóndigas 🧆 en salsa de tomate 🍅
Hola es mi primera receta en este sitio, no soy de cocinar mucho pero me gusta seguir recetas. Angelica Barazarte -
Chow mein de camarones🌹
#CocinaconCookpadReceta ideal para compartir este día de las madres deliciosa y rendidora!!!!!PARA MIRAR PROCEDIMIENTO DE LA RECETA VAYAN SI GUSTAN A EL CANAL COMPARTIENDO SAZÓN CON CLAUDIA EN YOUTUBE, SI LES GUSTO ☺ TE INVITO A QUE TE SUSCRIBAS AL CANAL Y LO COMPARTAS, ES GRATIS TENDRÁS TAMBIÉN LA OPCIÓN DE VER MÁS RECETAS BÁSICAS Y MUY RICAS!!!😊 GRACIAS POR SU APOYO ☺☺☺ Compartiendo sazón con Claudia 🌹. -
Auténtica Salsa de Tomate Italiana Casera
#RecetasNavidad #MiTarjetaNavideñaSi planeas para estas fiestas acompañar esta deliciosa salsa de tomate italiana con espagueti, puedes acentuar el sabor de los espaguetis de la manera en que lo hacen normalmente en Italia, mezcla los espaguetis con la salsa en una sartén, calientalos por 5 minutos y sirvelos con queso parmesano rallado por encima.Te recomiendo guardarla en el refrigerador en un recipiente de vidrio hermeticoEsta receta espectacular y deliciosa es ideal con tu pasta favorita, para preparar canelones o lasaña, también puedes agregar albóndigas y servirlas con arroz blanco hervido.Es versátil y muy deliciosa, espero que la prepares en casa y disfrutes de ella. Rosanas ideas -
Salsas Chimichurri Estilo Argentino (3. Salsa Chimichurri Especial)
En Argentina tenemos una múltiple variedad de salsas chimichurri con un sin número de ingredientes que a nuestra gente le gusta agregar en ellas. Yo les voy a enseñar tres de las variedades que conozco, hay más... ustedes podrán elegir de las tres salsas la que prefieran preparar. Yo usualmente preparo la salsa chimichurri clásica.Los ingredientes que siempre se ponen en una salsa chimichurri son: perejil italiano fresco, orégano fesco o seco, ají molido dulce, pimienta blanca y sal.El aceite y el vnagre es el que tu desees de los sugeridos.Esta salsa es deliciosa para acompañar todo tipo de carnes asadas.Yo elegi la salsa chimichurri clásica, que clase de salsa chimichurri vas a preparar tu? 🙂Las proporciones para el chimichurri son:Por cada taza de perejil picado- 1/2 de ajo picado- 2 cucharadas de ají molido dulce- 1/2 de orégano- 1/4 de pimienta blanca- 1 1/2 taza de aceite- 1/2 de vinagre Rosanas ideas -
Sándwich de pimentón rostizado y queso crema
Fresco y saludable, una opción vegetariana para compartir a cualquier hora!#cuidatusalud #vegetariano Geraldine Isihuchi -
Pan de Brócoli 🥦 estilo keto
Para las que nos gusta el pan y nos cuidamos, esta es una excelente alternativa 😋🥦 rica en proteínas, antioxidantes vitaminas y minerales ! Eddy Moreno de Suarez -
Quinoa como el arroz honda árabe
Es una combinación de quinoa en vez de piñones use garbanzos y pollo bien desmenuzado tipo arroz árabe !! Maira Ruiz Tovar -
Potaje de chícharos a mi estilo
Potaje de chícharos o crema de chícharos da igual .El chicharo es rico en vitaminas y minerales . Altos niveles de vitaminas del complejo B, en vitamina C y K .Se dice que previene osteoporosis, cáncer del estómago, diabetes tipo 2 , tiene altos niveles en fibra y antioxidantes y muchas cosas más beneficiosas para el buen funcionamiento de nuestro organismo.La receta de hoy es muy sencilla , rica y nutritiva.Comenzamos. cocinaconmigosalud.com / y en Youtube Cocina Conmigo Salud -
Ensalada Mixta con aderezo saludable!
Los Vegetales en una ensalada contienen nutrientes esenciales, como vitaminas, minerales e incluso agua, proporcionan fibra, que es beneficiosa en la salud cardiovascular y gastrointestinal. Eddy Moreno de Suarez -
Caldo de Quinoa y Garbanzos
Para días lluviosos y fríos cae bien este caldo nutritivo y acogedor. La quinua un superalimento lleno de aminoácidos, potentes proteínas, Omega6, antioxidantes y minerales, el garbanzo le proporciona otro tanto de proteína, la papa el carbohidrato y las verduras además de dar el gusto lo hacen aún más rico.#cuidatusalud #vegano Geraldine Isihuchi -
Wok de cerdo con pasta de arroz y vegetales (libre de gluten)
Es un plato completo ya que tiene los tres macronutrientes, proteína el cerdo, carbohidrato la pasta de arroz , grasas buenas el aceite de oliva además de ser rica en vitaminas, minerales y antioxidantes,, por la cantidad de vegetales, brotes de soya y el jengibre y además de ser delicioso y suculento 🤤 Eddy Moreno de Suarez -
Atún guisado con champiñones!! Papas y ensalada con aguacate
El atún es rico en las vitaminas liposolubles A, D, y vitaminas del grupo B, concretamente las B2, B3, B6, B9 y B12, Respecto a los minerales, el atún es rico en fósforo, magnesio, hierro y yodo.Y la combinación con papas y ensalada elevan el valor nutricional de esta comida Eddy Moreno de Suarez -
Tortas Diabólicas!!!
Unas tortas veganas sabrosas y diabólicas, pero ricas, ricas a rabiar!!!! Divinas! Pruébalas y dime que te parecieron! Buen provecho!!!Y aqui dejo el link del video:https://youtu.be/3RmppqrY9M8 Manjares a Diario -
-
Pescado Horneado al Romero en Cama de Vegetales
Fácil y delicioso. Una comida completa al agregar esta guarnición.Fue una rica y alegre experiencia compartir con mi prima Audrey la preparación de este plato. Alheniel (LAB Humo y Grasa) -
Tallarín de col, saltado con pollo y vegetales
#delantaldorado #finde . En esta receta estoy reciclando pollo sobrante. Y estoy remplazando las pastas de harina por coles . (Evito las harinas, por salud) Lore (Recetas De La Cueva) 💖 -
Pizza sin harina, especial si quieres perder peso!
Está hecha con vegetales sin almidón! También para planes Keto! Súper nutritiva, ideal para una cena . Eddy Moreno de Suarez -
Albóndigas de cerdo rellenas en salsa de chipotle🌺
FELICIDADES COOKPAD!!!!🎊🎉🎁🎈🎇🎂🌺 #cumplimos5Les comparto unas ricas albóndigas al chipotle rellenas de queso!!! Son muy ricas y sencillas espero les ayude y les de ideas☺También los invito a mi canal y al grupo COMPARTIENDO SAZÓN CON CLAUDIA así como a mis redes sociales, los espero ☺hermoso día🌈 Compartiendo sazón con Claudia 🌹.
Más recetas
Comentarios (3)