Espectacular

Hay mucha especulación sobre su origen, pero la más extendida es la historia de Valerio de Flandes, quien, según la leyenda, propuso esta receta en el restaurante de bodas de su hija y se popularizó en todo Flandes.Una segunda historia que cuentan en algunas páginas es que durante la boda de la hija de Valerio di Fiandra, Zafferano quiso gastar una broma a su jefe y pidió al cocinero cambiar el menú, y puso una generosa pizca de azafrán en el arroz, que hasta ahora estaba condimentado solamente con mantequilla, agradando a todo invitado.La receta en sí consiste en un arroz cremoso con el color amarillo y el sabor del azafrán. El único secreto en su preparación es añadir una buena cantidad de azafrán puesto que es un plato que destaca por su textura y su sabor reconfortante. Os la comparto, espero que os guste.

#vegetal

Un pescado delicioso que gusta a todo el mundo.

Es la más jugosa que me ha salido nunca. El pescado hay que cocinarlo en su punto justo. Si se pasa de cocción queda duro y seco. Así que calcularemos bien y no le quitaremos ojo del horno!! Les dejo el enlace al vídeo por si lo quieren ver: https://youtu.be/sjiZ2wsNh_c #arboldeCookpad

#buenospropósitos

Olía tan bien que nos la comimos y no tengo foto.Como tengo poco tiempo a medio día dejé las verduras y patata preparadas el día anterior.

Cuando tengo tiempo, en vez de hacer el pescado a la plancha lo hago en el horno. Esta es una receta sencilla, pero necesita un poco más de tiempo, así que normalmente aprovecho para hacerla los fines de semana. En principio se puede hacer con cualquier pescado, en esta ocasión tenía corvina.

Rico, nutritivo, sencillo y barato! No hay excusa para no comer pescado

Queda muy jugoso en un tiempo récord.

Este pescado me encanta y hacia mucho que no lo comía.

Con los lomos que nos ha separado la pescatera 🎏

#RecetaSolidaria #cocinasolidaria

Receta estupenda para cualquier ocasión. Incluso como plato principal en cualquier celebración. Es un pescado riquísimo y muy bien de precio. Si no se tiene aceite de oliva de romero utilizar normal. Lo he acompañado de verduras cocidas al dente y salteadas.

Para variar un poco, cansada de hacer siempre el mismo pescado (lubina o dorada), fui al mercado central a comprar corvina para hacer un ceviche peruano, y me traje dos. Así que aquí estoy de pruebas jejeje.Espero que os guste tanto como a mí.

🔸Hay algunos pescados, que depende la zona que vivas, no los hay fresco, por eso yo suelo comprarlos en Bofrost Congelados o Agrifer Congelados.🔸Receta tomada de Julia y su cocina en Cookpad, adaptada a mi gusto.🔸Puedes seguirme también en mi blog de varios temas.http://www.divertimundo.es/elrinconcito/#corvina #corvinaalhorno #comidacasera #comidasana #comidasaludable #recetas #recetassaludables #recetascaseras #recetasfaciles #food #foodlover #foodinstagram #foodblogger #blogelrinconcito @Julia y su cocina

Yo no tenía costumbre de comprar Corvina, y nos gustó bastante.

#riberillacocinilla

Ayer descubrimos este pescado :) nos encanto!!! Es pescado blanco con un montón de sabor y aunque Rebekita me recomendó con limón y no me dio tiempo porque ya lo había metido al horno... Volvemos a preparar corvina ¡pescado bienvenido a nuestros menús de casa! Jajajaja

De los mejores pescados que he probado#revistacookpad

El pescado al horno es un plato que siempre hacemos para cenar en navidad y la corvina es de mis favoritos.Se hace prácticamente solo y está muy rico 💃💃Felices fiestas 😘😘😘#cotillón #LasRecetasDeCookpad

La corvina, también llamada perca regia o corvina negra es un pescado de agua salada y de carne blanca y firme que tiene un sabor suave. Ideal para asar o freír. Es conveniente pedirle al pescadero que nos la limpie para que le quite todas las espinas.Es fácil de reconocer porque tiene unas escamas bastante grandes. Es un pescado muy apreciado en la cocina y de fácil preparación, además de ser bajo en grasa.