Muslitos rellenos

Quería hacer algo rico con unos muslos de pollo y buscando recetas diferentes, salió esta reciclada. Yo la acompañe con papas fritas.
Muslitos rellenos
Quería hacer algo rico con unos muslos de pollo y buscando recetas diferentes, salió esta reciclada. Yo la acompañe con papas fritas.
Paso a paso
- 1
Deshuesar los muslos y sacarles la piel
- 2
Salpimentar y colocarlos en una fuente con el jugo de limón por 1/2 hora.
- 3
Colocar en el centro 1/2 feta de jamón, un trozo de mozzarella y un cuarto de huevo cocido.
- 4
Doblar los muslos con el relleno y envolverlos en papel aluminio
- 5
Cocinarlos en horno bien caliente por 40 minutos.
- 6
Cuando estén cocidos sacarles el papel, agregar el caldito al fondo de cocción y dorar por 10' más en la parrilla.
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