Hoy mi hijo Jesse tenía ganas de comer hamburguesas pero mi hija Xochil no ...ella me dijo "Mami yo kiero quesadillas"! Entonces fui a la cocina y vi que yo tenía la carne para hamburguesas pero el pan no... =| después vi que yo tenia tortillas de harina y queso pero nada de jamón para quesadillas. Omg! Que suerte tengo yo dije entre mi jajaja. La neta es que no tenía ganas de ir a la tienda y bueno hice esta receta y salió buenísimo =)

Use lo que tenia en casa, así que en vez de gallina use caderas de pollo y en vez de pan use galletas. Quedó riquísimo

Probé de hacer este queque que vi en Facebook pero no tenía todos los ingredientes y usé las sobritas de harinas e ingredientes que tenía y salió sensacional!! Perfecto para la merienda y el desayuno. #RecetasDeFinDeMes#glutenfree #cocinasaludable

Esta receta usualmente se hace con carne molida pero yo usé carne picada (abajo la foto)

Seguimos con la miniserie sobre botanas para acompañar las miniseries en TV. En esta ocasión, una muy sencilla (pero no por ello menos deliciosa) receta para ahogar salchichas.

Es una receta rica y fácil de hacer yo lo hago con pechuga de pollo sin hueso es la carne que me gusta pero puede usar cualquier parte del pollo.

Esta es una receta de mi esposo, inspirada en su pan de linaza y estoy segura de que te va a dar mucho juego para que puedas comer pizza cuando estés con alimentación #keto o #gaps.

Ganas de comer tofu, así que me puse a buscar recetas en el internet, encontré una que me gusto pero no tenía algunos ingredientes como el maní (entre otras ) así que use mantequilla de maní , un poco de ingenio y me encanto la receta 😍 #india #vegetal #mundo

El picadillo de carne cubano es un plato típico , preparado con carne molida , puedes acompañarlo con tantas cosas , en mi caso me gusta con congrís, si no sabes que es tengo la receta de ese plato igual para que lo hagas😉🙃

Es una receta muy fácil hecha por mi mamá y que aprendí cuando era niña

Tenía sobrante de carne de res y de cerdo y pensando que hacer para no repetir comida, me decidí por este pastelón que la verdad, está súper rico! La diferencia lo hacen los ingredientes, definitivamente pues la res es Rib eye asado lento y el cerdo es masa asada lenta también. Utilicé leche de nueces por mi problema con la lactosa pero esto es opcional.Maridaje perfecto!

Me motiva grandemente crear recetas con sobrantes . Por esta razón acostumbro cocinar más de lo necesario .Esta frittata tiene como base mis papas al pesto, receta original de mi amigo Fernando. Durante las diarias conversaciones con mi compañera de sartén, Gra Mar me comentó saldría rica. Y...sí, una pinta de revista...humildemente , un aroma maravilloso y sabrosa!Sin más, les presento mi Frittata al Pesto y Manchego.

Receta típica de Bolivia, rica en nutrientes y deliciosa. Yo hice la versión vegana, pero coloqué también los ingredientes con carne.

Recuerdo que mi abuela lo hacía siempre y vi que tenía unas bananas maduras así que decidí hacer la receta y compartirla porque me devuelve a mi niñez

En mi país natal, República Dominicana, es muy conocido el pastelón de plátanos maduros, inspirada en el, pero buscando el toque saludable, les traigo mi pastel. Deseo lo disfruten.

Vi esta receta en fb pero le hice varios cambios porque la de ellos era hervida y la mía la quise frita , y como no quería lavar platos hoy pues platitos de fiesta es lo que hay! 🎈 😅😋

Creo que muchos lo hemos preparado alguna vez ... pero lo doy a mostrar para aquellas personas que están en el momento de principiantes en la cocina como a todos nos pasa 😊 no se preocupen si comienzan que estoy segura que si os gusta la cocina y comida se volverán unas expertas o expertos pronto.

Es una receta que vi y aprendí a hacerla de una amiga mexicana 😊 me gustó y quiero compartirla con ustedes.

Mirando un programa de tv hicieron una receta súper fácil de patatas bravas, no tenia los tomates así que use una lata de tomates ya condimentados con albahaca y ajo

Se hace con carne salada el tasajo de Montevideo es muy bueno pero yo lo elaboro en mi casa con carne de res

Me picó la curiosidad una receta de mi amigo Fernando. Esta vez traté de prepararla lo mas cercano posible pero, no sería yo si no le doy una vuelta a lo Alheniel. Deseo la disfruten.

Me encanta estas hamburguesas son riquísimas sobre todo si son hechas a la parrilla pero en esta versión está hechas en sartén de hierro que da el mismo sabor a que el del la parrillaEstas hamburguesas son vegetarianas pero las puedes hacer de carne o pollo el proceso es el mismo solo cambiaría la carne de soya por carne animal !!ProvechoBuen apetito!! 🍟🍔

Esta es una de mis comidas favoritas de mi región la comarca lagunera en especial porque lleva el maíz pozolero y pata de res pero en este caso lo haré solo con la pancita... Y se acompaña con lo típico pan francés y el que le guste pues con tortillas de 🌽

De repente se antojan cosas más sencillas, como un humilde puré de papas... Esta receta me la encontré en la Thermomix, le hice un par de adaptaciones y quedó cremosito y delicioso!Las instrucciones están pensadas para la Thermomix, pero en los pasos 4 y 5 vienen adaptadas para olla y estufa (y procesador). Sólo hay que cuidar que la leche no hierva al momento de la cocción, porque ya saben lo que pasa cuando la leche hierve en la estufa!

En esta ocasión me inspiré en la receta de @LuzMa_SG y me lancé a hacer duraznos en almíbar! (gracias, LuzMa!!! 🥰🥰🥰)Como usé azúcar morena, el almíbar salió oscuro, así que decidimos rebautizarlo jejejeje(pero igual quedaron muy ricos!!)

Una torta deliciosa con las salchichas que a veces sobran :)

Hoy quería carne guisada, pensé servirla con arroz pero mire unos gnocchis que tenía guardados y me dije porque no? manos a la obra 🫣

Esta salsa se la robe un ex novio hace unos años, la receta se la dio un señor de la sierra. Esta receta nunca me la quiso dar pero un día vi como su mamá la hacía y es tan buena que se las quiero compartir.

Como su nombre lo dice es una receta de España, aunque allí tampoco están seguros quien la creo , pero la realidad es que hoy en día es un plato internacional y como dato curioso el 9 de Marzo se celebra el día internacional de este , en Cuba se consume mucho , al igual que en España tenemos muchas versiones.Es un plato completo y muy nutritivo , qué puedes comer bien sea en el desayuno, almuerzo o cena. También puedes comerla fría o caliente y acompañarla a tu elección. Incorporando ingredientes al gusto de cada cual pero sin faltar los dos principales, el huevo y la papa. Muy rápida y económica de hacer, te invito a cocinar esta deliciosa receta. Comenzamos.

Es una comida saludable por sus vegetales y sobre todo fresca para este verano tan caliente. Porque se puede considerar una comida completa, si la comes con tostadas de maíz...cuando era una niña mi mamá deseaba prepararnos ceviche, pero esto se hacía con pulpa de pescado o camarón (el cual no lo comemos por mandamiento)y no teníamos, fue entonces que al acordarse que mis hermanos preparaban salchichas con limón y salsa picante, y se le ocurrió hacernos ceviche de salchichas😋😋😋😋quedo riquísimo. Y ahora que ya tenemos nuestra propia familia, se volvió costumbre para nosotros. Disfrutenla.