Garnachas

Me recuerda a los platillo que preparaba mi mamá y mi abuela, me hace sentirlas a mi lado.
Garnachas
Me recuerda a los platillo que preparaba mi mamá y mi abuela, me hace sentirlas a mi lado.
Paso a paso
- 1
Se pone a cocer la carne con la sal el ajo y cebolla, en olla express de 25 a 35 minutos.
- 2
En paso aparte, puedes estar poniendo las papas a cocer por 10 minutos en olla express.
- 3
En otra olla puedes poner a cocer los chiles con los Tomates sin semillas, yo los cubro con agua y ahí hasta que estén cocidos.
- 4
La carne una vez cocida la puedes dejar aparte mientras preparas la salsa.
- 5
Una vez cocidos los chiles y tomates (a los tomates los sumerjo en agua para retirarles la piel) y los licúas con sal.
- 6
Después en un sartén o en olla pones una cucharada de aceite y en ese sartén se pondrá a freír la salsa. A tu elección puedes colar o no.
- 7
Mientras se cuece la carne y papas puedes ir picando la cebolla en cubitos
- 8
Las papas cocidas después de cocerse las saco de olla y las sumerjo en agua para pelarlas fácilmente y después trocearlas. Las separo en un plato y reservo.
- 9
Ya todo listo, carne deshebreda, salsa frita, papa troceada empieza a freír las tortillas en aceite, yo las doro por ambos lados. Aparto tortillas en un plato y reservo.
- 10
Empiezo a preparar para servir tomo las tortillas de 3 a 4 y les esparso la salsa sobre cada una a manera de formar un círculo interior sobre la tortilla, agrego una porción de carne deshebreda, esparso la papa y la cebolla y listas.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Carne en su jugo…
Es un delicioso platillo del cual escuchaba siempre hablar y es la primera vez que lo hago y quede encantada. Esta muy rico. Aris Reyes -
Picadillo de carne molida🌹
Receta fácil y rendidora...Gracias por su apoyo en Cookpad 🌹🌹Así mismo los invito a que me apoyen en el canal compartiendo sazón con Claudia y se integren al grupo para compartir recetas deliciosas Gracias😘😘😘 Compartiendo sazón con Claudia 🌹. -
Bologna con papas
Esta receta siempre nos la preparaba mi mamá. USA#mialmanaque#viajedesanta#TeamTrees#arbolnavideño Estrella Dominik -
Carne de Res con Chile, Cebolla y Calabaza al estilo HU3RA♡ :)
A mi me encanta un plato sencillo y ésta es una de ellas... Aparte de ser fácil de hacer es delicioso! :) ♡ 💞Guerita Rodriguez 💞 -
-
Enchiladas Esmeralda Picante
Las Verdes de CasaEstas enchiladas verdes picositas con pollo no solo son una receta — son un pedacito de mi historia. Desde que era niña, fueron mi platillo favorito, cocinado con amor por mi mamá. Su salsa verde intensa, el pollo jugoso y los toppings bien puestos (crema, queso, cebolla... y a veces hasta aguacate) siempre me hacían sentir en casa.Cuando me fui a vivir sola durante el colegio, intenté recrearlas con lo que tenía a la mano. No me salieron perfectas —ninguna receta puede igualar el sazón de mamá— pero poco a poco, con práctica y mucho antojo, estas enchiladas se convirtieron en mi versión especial. Llevan mi toque personal, pero conservan el alma del platillo que me enseñó a amar la cocina.Hoy las comparto con cariño, como una forma de honrar ese sabor que me acompaña desde siempre. Michelle Santana -
Chiles en nogada
Esta receta típica de Puebla mx, miMamá es de Tehuacán y ella me enseño como se hacen. La verdad que son muy laboriosos. Pero vale la pena. A mi mamá le quedan riquísimos. Luisa Diaz -
-
Carne Molida con vegetales
Es muy rica oportuna receta para aquellos que no nos gustan los vegetales (bueno algunos jeje)... aqui los comemos y el sabor nos encantará ... se los digo por experiencia 😊 Sandry Cruz♡ -
Nopales con carne a 2 chiles 🤤🤤
Mi ma , preparaba esta receta , solo que el ingrediente secreto no lo sé , de igual manera quedo riquisimisimo 🤤🤤🥰🥰Por el placer de comer ❤ Mónica Glz -
Pozole estilo mamá china
Este té pozole es el estilo mamá China hay mucha gente que lo hace diferente forma pero este es el estilo de mi familia acompáñeme a preparar este platillo estilo mamá china La cosina de Fa -
Calabacitas Mexicanas🇲🇽
Platillo mexicano lo disfruta mucho mi familia🇲🇽🇲🇽🇲🇽Receta Mary S Cuellar💓Sazonando Tu Hogar!!! -
Receta enjitomatadas fáciles😋
Hoy les comparto esta rica y fácil receta preparada a mi manera, para ver la preparación en video los invito a que visiten mi canal en youtube aquí el link del video https://youtu.be/LwoGVnEKsyQ gracias😄 cocinando en casa hoy -
-
Picadillo de pavo
Esta receta es de mis favorita, ya que me recuerda mucho al sazón de mi abuela y de mi tierra Guadalajara!🇲🇽Le puedes poner todas las verduras que tú quieras. 🍆Puedes usar carne molida en lugar de pavo, pero yo uso pavo porque no como carnes rojas.Y si lo quieres picosito agrégale Chile chipotle🌶 andiiboop -
Lengua en Salsa Verde
Me encantá prepararle esta comida a mi esposo y a mi mamá, a ellos les gusta mucho la lengua Cocina más Con SANDY -
Ensalada de pollo (diferente)
Es una ensalada que la aprendi de una de mis amigas . Jeje... espero les guste como nos encanto a mi esposo y aquí a su servidora ☺😀Esta ensalada es excelente para comerla como acompañante para una carne y/o pollo frito ... o comerla asi sola como plato entrante o tambien como plato de cena cuando queremos comer algo mas ligero Sandry Cruz♡ -
-
Carne de res con nopales y Chile colorado🌺
FELICIDADES COOKPAD!!!!🎊🎉🎁🎈🎇🎂🌺 #cumplimos5Les comparto un platillo rico rico!👌👌👌para los amantes de los nopales, carne de res con nopales y chile Colorado se los recomiendo quedan muy buenas espero les ayude y de ideas ☺También los invito a mi canal y al grupo COMPARTIENDO SAZÓN CON CLAUDIA así como a mis redes sociales, los espero ☺hermoso día🌈 Compartiendo sazón con Claudia 🌹. -
Mole de pollo
Esta receta es muy tradicional para los Mexicanos bueno mi mama que es de ahí siempre lo hace hasta para los parties rinde bien y pues a mi no me gusta chocolateado mi mama le pone un poco de azúcar y chocolate abuelita pero a mi no so yo se lo Quito ... si quieres ver el video esta en mi cuenta de youtube llamado Veronica carabez 💕 ojalá se subscriban gracias. LAS DELICIAS PARA TU HOGAR -
Chop suey
Esta es mi comida favorita, mi mamá me la preparaba cuando estaba pequeña! Romii Pinto Cruz -
Arroz con Cebolla
Este arroz me recuerda a mi abuela, como a ella no me queda, es que era una excelencia en la cocina! Esperabamos con ansias en ocasiones especiales disfrutar de su arroz con cebolla. Alheniel (LAB Humo y Grasa) -
Chili
Mi hijo vive enamorado de las recetas que hacen en un supermercado cerca de mi casa y siempre quiere llevarse la receta escrita y comprar los ingredientes, hoy lo complaci! 😉 Lee D 🌷 -
Tortitas de papa con atún 🌹
Receta deliciosa y económica!!!! Si gusta mirar procedimiento los invito al mi canal compartiendo sazón con Claudia y al grupo para compartir recetas deliciosas gracias por su apoyo😘😘😘 Compartiendo sazón con Claudia 🌹. -
-
Lasagna de Res
Pocos no se rinden a la tentación de disfrutar una rica lasagna. En mi hogar cuando la preparo, comerán por días, especialmente mi hija que le encanta y me pide haz mucha mami! Deseo la disfruten tanto como nosotros. Alheniel (LAB Humo y Grasa) -
-
Caldo de Camarón🌹
Una receta deliciosa para esta temporada!!! Si gustan mirar procedimiento los invito a mi canal compartiendo sazón con Claudia y al grupo para compartir recetas deliciosas gracias por su apoyo 😘😘😘 Compartiendo sazón con Claudia 🌹. -
Huevos deliciosos🌹
Un desayuno muy rico!!!!!Gracias por su apoyo en cookpad 🌹🌹Así mismo los invito a que me apoyen en el canal compartiendo sazón con Claudia y se integren al grupo para compartir recetas deliciosas Gracias😘😘😘 Compartiendo sazón con Claudia 🌹.
Más recetas
Comentarios