Tortilla de lentejas y arvejas (guisantes)

graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗 @gramar09ok
Rica tortilla con muchos nutrientes que nos lo dan las legumbres.
Tortilla de lentejas y arvejas (guisantes)
Rica tortilla con muchos nutrientes que nos lo dan las legumbres.
Paso a paso
- 1
Mezclar en un bol el arroz, las lentejas, las arvejas y la cebolla rehogada. Las lentejas y arvejas pueden ser también de lata.
- 2
Salpimentar. Agregar los huevos de a uno, mezclar bien.
- 3
Calentar el sartén con las cdas. de aceite, colar la mezcla y cocinar de ambos lados como siempre cocinamos tortilla, (si la querés hacer más light usar aceite en spray, también se puede cocinar al horno tipo pastel).
- 4
Lista para comer acompañando carne, pollo, pescado o simplemente con una ensalada fresca de lechuga y tomate.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗 le encantará ver cómo quedó.
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