Salsa arrabiata

Cuando estudie está salsa me dio una sensación de difícil se trata de chiles o ajíes picantes, pero no, al probarla me convenció es muy rica, eso sí acompañala con tu tinto preferido, yo con Tannat y la acompaño perfectamente.
Salsa arrabiata
Cuando estudie está salsa me dio una sensación de difícil se trata de chiles o ajíes picantes, pero no, al probarla me convenció es muy rica, eso sí acompañala con tu tinto preferido, yo con Tannat y la acompaño perfectamente.
Paso a paso
- 1
Picar ajo y chiles sin semillas, cantidad a gusto.
- 2
En olla con espejo de aceite de oliva, rehogamos el ajo y los chiles, evitando que se queme el ajo, agregamos extracto de tomate y rehogamos un segundo.
- 3
Una vez que soltó el aroma agregamos el puré de tomates y cocinamos por 20 minutosfuego bajo, tapado a media.
- 4
Finalizado la cocción agregamos sal y el orégano.
- 5
Salsa lista, recordar lo picante de los chiles hay que ser cauto con estás proporciones salió riquísimo.la foto ilustra salseando unos sorrentinos, va con cualquier pasta sobre todo rellena.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
HU3RAz♡ Salsa de Aguacate "Picosa" =)~
Esta receta no es para la gente que no puede aguantar el picoso ;) a mí me encanta todo con chile y muy picoso... si no te gusta no hay problema puedes hacer mi receta pero sin echar tantos chiles :) Es muy rico, vas a ver que si... 💞Guerita Rodriguez 💞 -
Filete Pechuga de Pollo adobadas al Culantro
Sano es este plato . La salsa toma un rico sabor cuando le adiciona el queso parmesano . El vino tinto con la salsa de tomate van súper . Ahí rompemos regla de que el pollo va con vino blanco y eso me divierte, hacer lo mismo ..diferente . Alheniel (LAB Humo y Grasa) -
Huevos en salsa con frijoles refritos al chipotle 🌻
Está es una combinación perfecta para iniciar el día con mucha alegría, cada vez que la hago así me siento y es por eso que quiero compartirla con ustedes, espero la disfruten como yo ❤️ Cinthia Patlan -
Tacos al pastor a mi manera 🙈
Una delicia mexicana 🇲🇽🌮🌮Puedes usar salsa de tu preferencia o asar tomates, chiles, ajo, cebolla y licuar con sal Iris reyes catracha 🇭🇳 -
Calabaza con queso
Es un platillo que prepará mi mamá, la verdad a mi no me gustaba y cuando lo probé me encantó y ahora lo preparo cada vez que puedo.#delantaldorado Rosaa Triana -
Salsa Macha
Esta salsa es deliciosa para el pozole y otras comidas más. A mí me gusta en la comida china, le da un toque decidido La cosina de Fa -
Huevos endiablados 🇸🇻
Es una receta que mi mami la preparaba cuando no había mucho tiempo y por lo fácil que es... es muy rica... 😊😊😊😊😊Ella le decía huevos endiablados no porque fuera picante sino porqué va en salsa roja (salsa Natura) Sandry Cruz♡ -
Salsa pesto con anacardo
Me fascina esta salsa por sus múltiples usos y sabor penetrante, además de ser rica en nutrientes. Un buen día me disponía a hacer una y no tenía piñones , pues le puse anacardos y me gustó el resultado . Hoy la comparto con ustedes . Rosalia pena pardilla -
Pollo guisado con salsa
Esta salsa la preparamos en Navidad para el pavo o el pollo, queda muy rica. Laura McCullough -
Salsas Chimichurri Estilo Argentino (2. Salsa Chimichurri Picante)
En Argentina tenemos una multiple variedad de salsas chimichurri con un sin número de ingredientes que a nuestra gente le gusta agregar en ellas. Yo les voy a enseñar tres de las variedades que conozco, hay más... ustedes podran elegir de las tres salsas la que prefieran preparar. Yo usualmente preparo la salsa chimichurri clásica.Los ingredientes que siempre se ponen en una salsa chimichurri son: perejil italiano fresco, orégano fresco o seco, ají molido dulce, pimienta blanca y sal.El aceite y el vinagre es el que tu desees de los sugeridos.Esta salsa es deliciosa para acompañar todo tipo de carnes asadas.Yo elegi la salsa chimichurri clásica, que clase de salsa chimichurri vas a preparar tu? 🙂Las proporciones para el chimichurri son :Por cada taza de perejil picado- 1/2 de ajo picado- 2 cucharadas de ají molido dulce- 1/2 de orégano- 1/4 de pimienta blanca- 1 1/2 taza de aceite- 1/2 de vinagre Rosanas ideas -
-
Lengua de Res
Esta receta fue enseñada por mi madre desde pequeña, ella la cocinaba y a mí siempre me gustaba como la hacía con salsa roja Claudia Rivera -
Espaguetis con Camarón y Viéiras en Salsa de Mantequilla y Ajo
Cuando eres mamá, el trabajo de una madre nunca se acaba. Osea a veces ni hay tiempo en el día para terminar con todo lo que tenemos que hacer. Por eso me gusta inventar recetas nuevas a mi estilo... que son súper fáciles y rápidos para que puedas disfrutar por lo menos una cena rica con tus hijos o familia. :) 💞Guerita Rodriguez 💞 -
Chicken meatball Spaghetti
Un antojo de mi hijo, y decidí usar la salsa de tomate hunts, esta vez con ajo y cebolla, un ingrediente tan versátil como yo. Puede servir para diferentes comidas, pizzas, salsa de carnes, lasaña, esta vez de espaguetti. Me recordó mi vida como madre, esposa, maestra, motorista, etc. Pero siempre como yo práctica y rápida. #camino Dora Avalos -
Carne a la Mexicana 🇲🇽
Esta receta la aprendí desde el primer día que vi que la hizo mi amiga mexicana... quien diria que yo cocinaría algo mexicano jeje y que iba a tener el gusto de conocerla y convivir en la misma casa 😊😊😊 ... espero que les guste para los que no la han probado y para los que ya conocen esta receta pues felicidades porque es una comida muy rica y súper fácil 😉😄 Sandry Cruz♡ -
Aguachile verde
El aguachile en realidad lo conocí cuando llegue a usa , ya que amistades mexicanas lo hacían y me llamo la atención Selenia Flores -
Champiñones a la mexicana (botanita)😍😘😘👌👌
Es lo que había y se me antojó, por el placer de comer 😘 fácil y rápido Mónica Glz -
Espagueti orgánico con salsa entomatada de carne picada y setas
Nutritiva, rica y sana pasta de espagueti orgánico bañada en salsa preparada con los mejor tomates orgánicos disecados al sol con carne de res orgánica picada, setas, vino tinto, hierbas aromáticas orgánicas.Rica en sabor y salud, ¡Que Aproveche! chef_karmeli -
HU3RAz♡ Salsa Verde :)
Tienes que probar mi receta, es simple pero deliciosa =) Si te gusta lo picoso esta "salsa verde" puede ser tu mero mole o en otras palabras tu favorito :) 💞Guerita Rodriguez 💞 -
Salsas Chimichurri Estilo Argentino (3. Salsa Chimichurri Especial)
En Argentina tenemos una múltiple variedad de salsas chimichurri con un sin número de ingredientes que a nuestra gente le gusta agregar en ellas. Yo les voy a enseñar tres de las variedades que conozco, hay más... ustedes podrán elegir de las tres salsas la que prefieran preparar. Yo usualmente preparo la salsa chimichurri clásica.Los ingredientes que siempre se ponen en una salsa chimichurri son: perejil italiano fresco, orégano fesco o seco, ají molido dulce, pimienta blanca y sal.El aceite y el vnagre es el que tu desees de los sugeridos.Esta salsa es deliciosa para acompañar todo tipo de carnes asadas.Yo elegi la salsa chimichurri clásica, que clase de salsa chimichurri vas a preparar tu? 🙂Las proporciones para el chimichurri son:Por cada taza de perejil picado- 1/2 de ajo picado- 2 cucharadas de ají molido dulce- 1/2 de orégano- 1/4 de pimienta blanca- 1 1/2 taza de aceite- 1/2 de vinagre Rosanas ideas -
Pasta con albóndigas
Pasta y salsa de tomate es una de las combinaciones perfectas y aún más cuando agregamos un extra de proteína en este caso las acompañamos con unas albóndigas.#camino Jennifer de Marroquín -
Salsa para acompañar el pozole rojo (Extremadamente Picosa)
hoy les comparto esta rica salsa de chiles de árbol que le dara ese toque picoso al pozole. haz click aquí para ver la preparación https://www.youtube.com/watch?v=EZ1TXrsmBFI cocinando en casa hoy -
-
Carne desmenuzado en salsa
Carne de pollo desmenuzada me encantó este invento 🤔🤔🤔 Licenciada Gladis Crystal -
Arroz con Guandules Secos
Arroz con guandules, un obligado acompañante cuando se trata de días festivos. Tanto con o sin coco, está presente en las diferentes mesas de nuesto país. Comparto deseando le den la oportunidad. Alheniel (LAB Humo y Grasa) -
Cubos de Res ahogados en Vino Tinto
Deliciosa carne con vino tinto es una opción a la clásica carne guisada con papas. La combinación del jugo de la carne y el vino, genera una salsa exquisita. Buen provecho ! Alheniel (LAB Humo y Grasa) -
Camarones a la diabla en crema... y pan de ajo
La verdad quería algo diferente de crema con chipotle y salió esta Rica pasta.aida749
-
-
Salsa Roja de Alheniel
La salsa roja, prohibitiva leemos que es...cuando buscas bajar unos kilitos, pero que sabrosa !Preparé ésta que me gusto bastante, cuidando de que se mantuviera saludable. Se las presento. Alheniel (LAB Humo y Grasa)
Más recetas
Comentarios