Ensalada de kale, cebolla morada y maní

Hace tiempo que quería probar kale...no era fácil de conseguir por mi barrio pero por suerte conseguí...y lo voy descubriendo.y probando.en diferentes recetas... ame el kale en cualquier versión y esta es una ensalada bien fresca.
Ensalada de kale, cebolla morada y maní
Hace tiempo que quería probar kale...no era fácil de conseguir por mi barrio pero por suerte conseguí...y lo voy descubriendo.y probando.en diferentes recetas... ame el kale en cualquier versión y esta es una ensalada bien fresca.
Paso a paso
- 1
Lavamos muy bien el kale...escurrimos y cortamos en juliana y colocar en un bols profundo.o ensaladera.
- 2
Agregamos el maní o nueces...y la cebolla morada cortada en fina juliana..
- 3
Preparamos el aderezo que para eso mezclamos sal yvinagre y por último el.aceite...emulsionamos bien y agregamos a nuestra ensalada. Y listo! Disfrutar porque es muy rica y fresca.
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