En esta dieta no puedes comer azúcar, ni dulces, ni pasta, ni pan, ni arroz. y necesitas comer proteínas, grasas saludables y vegetales. Para aumentar grasas saludables y de una vez darte un antojito para no extrañar el dulce están las bombas de grasa o Fat Bombs

Estos muffins son veganos, sin gluten y no llevan huevos, lácteos ni azúcar. Además de ricos, son nutritivos ya que llevan ingredientes nobles y con alto valor nutricional como las semillas de chía!!

Para comer este postre sin culpas ni agrediendo al cuerpo. No lleva lácteos, ni huevo, ni gluten...poquita azúcar y muy nutritivo.

Sencillas e ideales para acompañar con cualquier contorno, incluso solas son muy deliciosas! Sin leche, ni mantequilla... #4ingredientes

Hoy es el día internacional del chocolate y yo #amoelchocolate , El smoothie es el más cremoso de los licuados; un batido que incluye elementos lácteos ( yo usé yogurt) en su composición para darle una consistencia suave y untuosa a la mezcla de frutas o verduras y el toque de locura es por supuesto el chocolate 🍫

Este último año ha sido un poco difícil en términos de salud para mi, me vi obligada a cambiar mi dieta, no puedo consumir gluten ni productos lácteos, pero veamos el lado bueno de las cosas, e perdido peso jijijiji y tendré una vida más saludable, entonces decidí recrear mis mocha cupcakes pero de una manera saludable, pueden hacerlos sin café, en lo personal me gustaron más sin café; espero los disfruten 😘 #Camino

Otro invento que me ha gustado bastante y se los comparto. El objetivo es cada vez alimentar más sano. Introduciendo la harina de garbanzos en mis recetas me ha gustado mucho. Deseo lo disfruten.*este es el residuo al preparar mi leche de almendras. Es opcional, en mi caso estoy buscando opciones para aprovecharla.

Esta mermelada de duraznos light es sin azúcar, vegana, sin gluten, colorantes ni conservantes. Además, súper económica y nutritiva!!!

La quinoa es un súper Alimento por sus propiedades nutricionales 💪🏼💪🏼, es muy versátil : lo podemos consumir salado 😋, esta vez se la presento en un rico postre hipernutritivo ... por la combinación con yogur, mantequilla de maní y chocolate ,,, más fácil imposible ah también delicioso 🤤

Veganas y deliciosas.

#mundoEl 17 de junio de 1903 en Easton Massachusetts, Estados Unidos, nacía Ruth Graves Wakefield, dueña del establecimiento restaurante Toll House Inn, chef, graduada, educadora y autora, se destaca en su biografía como la inventora de las galletas con perlas de chocolate. La señora Ruth en el año 1938 con deseos de probar una variante nueva, añade trozos de chocolate en barra Nestlé a su receta tradicional de galletas, y así nace la galleta que deleita el paladar.Estas galletas son toda una tradición en Estados Unidos, actualmente conocidas en todo el mundo.Hoy voy a preparar estas deliciosas galletas con chispas de chocolate con la receta original del Chef Ruth.

Una delicia, procuré hacer una versión simple y sana. A pesar de estar baja en azúcar, mantiene su rico sabor.Utilicé leche sin grasa ni lactosa.Les dejo 2 opciones: con pasas y con suspiro. Mi postre del domingo está... rico!

Una favorita para compartir. Juntarnos en La Cocina a pelar los garbanzos mientras se disfrutaba de un café. El aroma de los pimientos morrones asándose. Deliciosa guarnición y hasta es rica sola con unos palitos de pan . #DiadelaMadre

Es una receta súper fácil, saludable que la puedes acompañar con un cafecito o té en el desayuno, merienda , cuando quieras .

Si son amantes del postre italiano no dejen de probar esta deliciosa versión de chocolate, para complacer sus sentidos y llenarse de amor, si! Amor, porque la hormona del amor se segrega cuando consumes chocolate, y qué mejor forma de hacerlo?? 😉😉😉

#lococinonolotiro arroz del día anterior jamás lo botes : esta receta es una delicia, y además nutritiva. Los garbanzos aportan proteínas vegetales, el arroz energía y las semillas de ajonjolí grasas buenas, Atrévete a prepararlas

El ácido urico es un químico que crea el cuerpo cuando nuestro metabolismo no está en balance.De tener ácido úrico se recomienda que limite a lo mínimo la carne de res, las sardinas, el pollo, el cerdo y las lentejas ya que estas contienen una sustancia llamada "purina" que activa el ácido urico al descomponerla nuestro cuerpo. Esta sustancia provoca entre otras, las enfermedades renales.El licuado que estamos recomendando tomar por espacio de un mes para ver los resultados, sin dejar de lado tomar mínimo 12 vasos de agua, ya que esta toxina se elimina mediante la orina. Consumir apio y cebolla son recomendados igualmente.

Sin huevos y sin leche

Es una torta para personas con restricción de azúcar y harinas🙌, además use agua de Kéfir que es un probiótico excelente para la salud 💪 la prepare para un compañero de trabajo que tiene un plan de alimentación para bajar de peso.Le encantó dijo que quedó deliciosa 🥳🥳🎂

Rica opción para disfrutar los garbanzos .

Los batidos son mi predilección. Aquellos que conocen mi página se habrán dado cuenta. Este batido si desean le pueden agregar azúcar o miel. Personalmente yo no lo hago, especialmente cuando utilizo papaya hawaillana ( la pequeña y de color naranja obscura). La vainilla que prefiero es la obscura, normalmente es la dominicana, no es raro pues soy de esta bella tierra y hasta el momento no he probado otra que me guste más. Buen provecho!

El procesador de alimentos es muy útil en la cocina. No solo para cortar, rallar, etc. Puedes preparar estas deliciosas galletas. Solo recordar que cuando trabajes con las harinas, utilizar el método de pulsar y procesar solo hasta que se combinen los ingredientes.El cacao vitaminado le da las vitaminas que convierten a esta galletas en una completa merienda o desayuno. Los pequeños la disfrutarán.

Es importante dejar enfriar entre una capa y otra para que no se mezcle y poder prepararlo en forma de lasagna. Luego de terminada dejar enfriar por 30 minutos.

Si buscas un desayuno práctico y nutritivo, esta avena remojada se convertirá en tu mejor aliada para las mañanas ajetreadas. Fácil de preparar la noche anterior, te ahorrará tiempo sin sacrificar sabor ni nutrición.

Gracias por su apoyo,Les comparto esta sencilla y rica tarta de manzana para comer en cualquier momento se las recomiendo😊😊Para mirar procedimiento👇👇👇👇👇quehttps://youtu.be/R5dsD56rGKYTambién los invito al canal de YouTube y mis redes sociales así como al grupo de cocina COMPARTIENDO SAZÓN CON CLAUDIA por facebook donde se comparte deliciosas recetas los espero, hermoso día🌈#CocinaMundial2018 Estados Unidos

Son deliciosas y saludables. Y facilísimas de hacer 😊

Los garbanzos son una fuente de hidratos de carbono, proteínas y fibra, lo que hace de ellos un alimento ideal para obtener energía, especialmente en personas que realizan fuertes actividades físicas.Asimismo, su contenido en fibra ayuda a regular el tránsito intestinal y combate el estreñimiento. También ralentiza la absorción de los hidratos y reduce los niveles de colesterol.

Esta es una receta fácil para todos aquellos que no quieren o no pueden consumir gluten, huevo, lácteos y/o azúcar.

Receta súper fácil 💪🏼💪🏼Porque #amoelchocolate y además de ser uno de los ingredientes más apreciados por todo el mundo, también tiene beneficios : El chocolate es rico en polifenoles, flavonoides y catequinas, compuestos antioxidantes que pueden mejorar el flujo sanguíneo y disminuir la presión arterial, asimismo aumenta el colesterol HDL (o bueno) y ayuda a disminuir el LDL o colesterol “malo”. También actúa como un potente antiinflamatorio. La inflamación es el origen de muchas enfermedades crónicas, como enfermedades del corazón, presión arterial alta, accidente cerebrovascular, enfermedad renal e incluso diabetes tipo 2! Ojo me refiero al chocolate oscuro,, pero igual debemos comerlo con moderación!!

Una mermelada multiuso sin azúcar, sin gluten y vegana. Exquisita salsa para que nunca más compres la procesada llena de colorante y aditivos del supermercado!!!