Una deliciosa opción de disfrutar nuestra pasta. Apropiada para agasajar grupos o compartir en familia cualquier día de la semana. Les dejo mi inspiración de hoy.

Te dejo una receta de pasta con salsa de champiñones y agrego información sobre su historia; hice la salsa con cebolla, ajo picado, AOVE, sal, perejil picado, champiñones, crema líquida o leche evaporada, queso rallado y leche, espero que te guste. Dejo la receta, espero que te guste.A lo largo de la publicación de mis recetas te informaré sobre la trayectoria histórica de la pasta pero en lo que respecta a esta receta, vale la pena recordarte que a través de referencias de estudio, Italia ya estaba trabajando con pasta en 1279.En cuanto al significado de su palabra, algunos nos dicen que se consideraba un insulto a los italianos cuando, de hecho, había un bibliotecario del Vaticano que ya hacía referencias al término en su libro 'Cooking pot', en el siglo XIII. Según los estudios filológicos, la palabra proviene del griego.En 1400 la pasta se llamaba "Lasaña"; en 1800 se llamaban "Vermicellai" y entre 1400 y 1800, la llamaban "Fidelli". La palabra "penne" proviene del italiano y significa plumas. Son características del sur de Italia. Pero también son conocidos como mostaccioli en Chile, mostacholes en Uruguay y Argentina, y plumitas en Venezuela.

Harto de comer la verdura siempre igual probando y probando cada vez, una de ellas me quedo está y es la que ahora tengo por preferida, se puede hacer con todo, judías verdes planas, coliflor, zanahorias,espárragos blancos,guisantes, alcachofas, esto requiere mucho más tiempo yo he probado con la menestra imperial de Lidl y la Especial de Carrefour y me salen magníficas, es importante dejar descongelar sin microondas y escurrir podemos descongelar sacándola del congelador y dejándolo la noche anterior en el frigo

En la década de 1980, la captura de anguilas cayó al mismo ritmo que los precios en el mercado aumentaron; Angulas Aguinaga tuvo que buscar alternativas de resiliencia para amortizar sus ganancias a través de la investigación de mercado con el CSIC, viajes de capacitación a Japón, registro de nuevas patantes, lanzamiento de proyectos disruptivos e inversión en nuevas tecnologías.La vida de Álvaro Azpeitia cambió cuando recibió una carta de Texas informándole que había obtenido el premio Estrella de Oro al Reconomiento de Eficiencia otorgado por el Consejo económico mundial pero antes de obtenerla recibió la experiencia de los dardos envenenados de la competencia en Tokio para querer transformar los peces muertos en surimi, es decir, que pese a que era una nueva y buena propuesta dentro del mercado, no se aceptó la idea con tanta facilidad frente a su tradicional competencia.Debido a lo anterior y antes de que Azpeitia consiguiera llegar a un acuerdo comercial con Nichei Corporation para construir la 1a planta de producción de surimi en España y mucho antes de obtener el reconocimiento internacional de Texas, tuvo que reinventar constantemente su modelo de negocio para consolidar con éxito la comercialización final de las anguriñas en País Vasco que con ayuda de maquinaria industrial, el uso de nuevas tecnologías y constantes innovaciones culinarias, consiguió posicionar su negocio dentro del mercado y pudo finalmente obtener los méritos anteriores.

#agua #delantaldorado

Es la primera vez que la hago, pero repetire seguro

Me flipa la comida asiática y tenía muchas ganas de hacerlos en casa, riquísimos y ligeros, súper rápido y sencillo.

Hace unos días mi marido me enseñó un vídeo de la Pedroche y su marido haciendo unos noodles y me dije... pues no es un mal plato, así que entre lo que ellos hacían y lo que yo tenía en casa salió este plato que ha sido todo un éxito.

En casa nos encanta la comida asiática, así que cuando tenemos ganas de comer este tipo de comidas preparo estos noodles con gambas y pollo. A mi me resulta muy socorrido porque se hacen en un momento y están buenísimos. Por si te estás preguntando que son los noodles, son un tipo de fideo japonés.

#familiar #verduras #wok

Una receta muy fácil y rica

Asia

Cojo esto de la nevera, lo otro del congelador, unos noodles y almendras de la despensa, y sale un plato rico y saludable como este, ¿no te parece?#cocinaAsiatica#cocinaInternacional

#abcedarioCon la N

🥕🧅🍤🍝Con toda la verdura que quieras -servirá para despejar el verdulero- y con un único condimento.#menúsemanal#porunmundomejor

Una receta rápida y sencilla que te sorprenderá por el toque asiático de sus condimentos.

Hace tiempo compró estos fideos mi padre y todavía no había hecho nada con ellos hasta hoy que ha salido este platazo!

Fideos de arroz, que ahora están mucho de moda. Están muy ricos con mucha verdura. #revistacookpad

Me gusta esta receta por ser simple y fácil de elaborar, y sobretodo porque conozco pocas recetas en cuyos ingredientes no aparezcan el aceite y la sal. Esta es una de ellas.

Hoy cocinamos con Noodles de arroz. Pero esta receta la puedes hacer con cualquier Noodle.#DelantalDorado23Noodles se le llama a un fideos alargado, sea de trigo, de arroz, etcètera...Por motivos de salud no puedo tomar sal, así intento disfrutar de la gastronomía a mi manera, lo más natural posible y sin sal.

#noodles #vegetal