Medio huevo de Pascuas relleno🇺🇾
silvia622🇺🇾 @silvia
Como están de moda, y para cambiar de los clásicos huevos de Pascuas, un delicioso postre #Pascuas #chocolate #dulce de leche #oreos # salchichón #mitoque #semanasanta
Medio huevo de Pascuas relleno🇺🇾
Como están de moda, y para cambiar de los clásicos huevos de Pascuas, un delicioso postre #Pascuas #chocolate #dulce de leche #oreos # salchichón #mitoque #semanasanta
Paso a paso
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Comenzamos por limpiar con alcohol los moldes. Colocamos chocolate cobertura en un recipiente, llevamos a microondas por intervalos de 30 segundos, siempre mirando que no se queme... me llevo 60 segundos
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Con la ayuda de un pincel damos una mano y llevamos a heladera hasta que esté frío, repetir proceso 3 o 4 veces... eso depende del espesor que queremos
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Unos los rellene con la pasta de salchichón, https://Cookpad.com/uy/recetas/14762954-torta-salchichón-%F0%9F%87%Va%F0%9F%87%BE?invite_token=mKWKru8fxArcCrBrSTB4uzLp&shared_at=1617481356
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El de oreos coloque dulce de leche un poco en la base, luego las oreos rotas, dulce de leche para cubrir las oreos rotas, arriba del dulce de leche puesto desprolijo, sin manga, coloque otros procesadas decore con habanos de chocolate, pedazos de chocolate y una galleta oreo.
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El de salchichón: salchichón en la base, dulce de leche, rocklets, galletitas de waffles bañadas en chocolate. En este caso antes de colocar golosinas hice picos desparejos con manga con pico risado
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Como me sobró relleno de salchichón, hice crema chantilly le añadí oreos procesadas y terminé de rellenar algunos sobre el salchichón la crema chantilly y decore con una galletita, dulce de leche en los bordes. El otro solo salchichón, decorado con medio bombón dulce de leche. Estos realmente son una bomba... imposible comérselo todo, para cortar y compartir
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A silvia622🇺🇾 le encantará ver cómo quedó.
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Mi pasión por la cocina comenzó hace más de 40 años, viendo a mi mamá cocinar sus platos tan deliciosos y a mi abu sus tortas y sus postres!!! por aquella época vivía en mi amado Barrio Sur, a tan solo una cuadra del conventillo Medio Mundo. Todo comenzó con tan solo 12 años.. mis tías abuelas iban todos los sábados a rezar el rosario con mi abu y mi mamá... de ahí viendo a mi abu con su librito royal preparar tortas!! Después de rezar llegaba la hora de hacerse las manos, y ahí me tocaba a mi limar sus uñas, pintarlas etc. Luego el sagrado te, a las 17 en punto.. hasta que un día agarré el recetario e hice mi primera torta (torta de ricota) a partir de ese momento cada sábado preparaba la torta para tan sagrado momento en mi flia...la hora del té y nunca más deje de hacer tortas...hasta que con mis apenas 21 años emigre a Sto.Domingo, Rep. Dominicana. En la cual tuve mi primer hijo..y ahí comencé a preparar platos y postres de mi segunda Patria. Agradezco a mi abu y mi mamá que el 13 de este mes hace 2 años que partió, que me hicieron amar la cocina. Se que ambas están juntitas, felices viendo que nunca dejé de hacer los postres, tortas que ellas me enseñaron. Agradezco a la vida esas enseñanzas y cada aroma que sale de mi cocina las trae a mi. Gracias por enseñarme amar la cocina!!! y descubrir esta página y esta comunidad fue muy importante, para poder compartir todas sus enseñanzas 🌹💖. Ahora me pueden seguir en https://instagram.com/un_bocadito_?igshid=1nu21t6v68gn0, nuevo emprendimiento
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