Reseña Histórica:Una de las exquisitez más reconocida de los andes venezolanos son sin duda los pastelitos andinos. Elaborados con harina de trigo, acaparan la atención del viajero cuando pasa por las zonas andinas.Se trata de un pastel, que consiste en un relleno cubierto con dos capas de masas redondas finamente extendida. Se cocinan fritos, en algunas regiones le ponen arroz o papas a los guisos de carne o pollo utilizados en el relleno; En algunos casos se usa una sola capa de masa que luego de ponérsele el relleno en el centro, se dobla para que quede una forma de media luna, pisándose los extremos con un tenedor para sellarlo.Los pasteles andinos se rellenan con carne y arroz, acelgas, ajo porro, champiñones, pescado guisado (trucha), papas con tocineta y queso, y hasta de queso ahumado las comí en nuestro último viaje por los páramos antes de salir de Venezuela. Son comunes para desayunar acompañados de chocolate caliente y espeso, como merienda y también como pasapalo (tapas).

Esta receta fue hecha con una carne que me quedaba y los pimientos por lo tanto la hice con #RecetasDeFinDeMes

Pasta y salsa de tomate es una de las combinaciones perfectas y aún más cuando agregamos un extra de proteína en este caso las acompañamos con unas albóndigas.#camino

Con un gusto riquísimo y lindo color han quedado estas chuletas . La salsa encebollada gustó mucho! Fue un éxito total y no podía dejar de compartir. Deseo la disfruten.

Quisie hacerlo para mí hijo y para mi esposo le encanta esto y más viendo una película

Mi esposo le encanta que le cocine y a yo amo cocinar y más aún complacer sus antojos 😊😊😊... pues el me dijo mi amor cómprame unos tacos ( yo iba saliendo del trabajo ) y le dije no amor yo te haré uno ... 👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳

La comida oriental es de mis favoritas. Me motivó eso a probar como me quedaría unos fideos tostados y me gusto el resultado .Ojalá se animen...

Receta fácil y rendidora...Gracias por su apoyo en Cookpad 🌹🌹Así mismo los invito a que me apoyen en el canal compartiendo sazón con Claudia y se integren al grupo para compartir recetas deliciosas Gracias😘😘😘

#LaCocinaNosUneEsta receta es deliciosa con la mezcla de los jugos del relleno de carne con el toque de pimentón dulce combinados con el puré con nuez moscada, le dan a este exquisito y sabroso plato un sabor sin igual que a todos les encantara.

De las recetas más rendidoras en casa, nos ayuda en más de una receta!#superfamilia

Me encanta la pizza, la hago casi que todos los fines de semana con lo que tenga en la nevera jaja😍

Los Sabores de Nuestra TierraLlenando de sabor el Mes de la Herencia Hispana! #mesahispanaGracias a Cookpad por esta iniciativa de poder compartir la recetas de los países hispanos.El bollo pelón es un plato típico de la cocina venezolana que consiste en un bollito de masa de maíz relleno de guiso de carne o pollo, que se hierve y se baña en una salsa usualmente a base de tomates.

Noche de empanadas, pero esta vez las quería como bocaditos.

Soy amante de las comidas con queso, y ésta es una de mis favoritas. Para acompañar con arroz, plátanos verdes fritos...

Este delicioso manjar con 3 recetas diferentes, ¡podría alimentar a tu familia por una deliciosa noche!Glosario𝐂𝐮𝐫𝐭𝐢𝐝𝗼: Una mezcla de repollo, remolachas y cebolla𝐄𝐬𝐜𝐮𝐫𝐫𝐢𝐫: Quitarle el resto de aceite a una comida

Hola es mi primera receta en este sitio, no soy de cocinar mucho pero me gusta seguir recetas.

Riquisimas y fáciles de hacer!

Estofado de res y arroz con vegetales

FELICIDADES COOKPAD!!!!🎊🎉🎁🎈🎇🎂🌺 #cumplimos5Les comparto un platillo rico rico!👌👌👌para los amantes de los nopales, carne de res con nopales y chile Colorado se los recomiendo quedan muy buenas espero les ayude y de ideas ☺También los invito a mi canal y al grupo COMPARTIENDO SAZÓN CON CLAUDIA así como a mis redes sociales, los espero ☺hermoso día🌈

Estas empanadas son una receta de mi suegra Rosalía González Alemán... Estas empanadas se las hacia a mi hijo mayor que se crió 6 años con ella y eran sus favoritas... Cuando mi hijo se vino a u.s.a. y ella mandaba cosas para acá desde México y le mandaba sus empanadas... Siempre tenía ganas y por algo no se las hacia, hasta el día de hoy que se las pude... Espero les guste es entre lo salado de la carne y el toque dulce del azúcar y canela espolvoreada