Paso a paso
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La noche anterior dejar pollo marinando dentro de una bolsa con cierre slider; incorporar dentro; merkén, cerveza, sal, pimienta, aceite y orégano.
- 2
Al día siguiente colocar pollo en nuestra fuente de vidrio apta para hornos e incorporar el jugo que quedó en nuestra bolsa.
- 3
Cortar vegetales; berenjena y zapallo italiano en medallones sal condimentar y saltear por tres minutos a fuego alto, luego incorporar a fuente de pollo.
- 4
Cortas nuestros pimientos en juliana e incorporar a fuente de pollo.
- 5
Finalmente hornear preparación a 180 grados por 30 minutos. ¡A disfrutar!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Nadia Soto le encantará ver cómo quedó.
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