Me parece mentira que este robot de cocina sea tan complejo. Nunca imaginé que podría hacer caldo de cocido tan bueno y tan fácil.

Las grandes civilizaciones de la historia fueron las que hicieron posible el consumo de legumbres en la dieta, ya que disponian de un gran desarrollo de la agricultura. En Egipto, por ejemplo, era un alimento común en toda su ciudadanía y en el libro del Génesis, ya se hablaba de consumir potaje en el año 1750 a. C. No obstante, las lentejas también se citan en culturas culinarias de Mesopotamia, India, China, Grecia, Roma, América precolombiana y Persia. Los fenicios y los griegos permitieron los intercambios comerciales, consiguiendo la buena aceptación social de integrarlas en su dietario en Hispania y hoy en día sigue siendo un alimento indispensable.Además de ser ricas en hierro, nos aportan carbohidratos de absorción lenta, proteínas, una gran cantidad de fibra, vitaminas A, E y B, ácido fólico, zinc, potasio, fósforo, magnesio y selenio.Os comparto la receta, espero que os guste.

TIPS- si te gusta la verdura no blandurria, añádela a mitad de cocción ya partida en vez de añadirla al principio entera- menea un poquito la olla sin quitar la tapa para que en ningún caso se peguen las lentejases invierno y llueve? hazlases invierno y hace sol? hazlas

El cultivo de lentejas y su origen se encuentra en Oriente Medio, hace unos 7.000 o 9.000 años. También existían en Egipto y durante la Edad Media era el sustento del pueblo. Actualmente, los mayores productores son India, Canadá, Turquía, Siria y Australia.Además de ser ricos en hierro, nos proporcionan carbohidratos de absorción lenta, proteínas, una gran cantidad de fibra, vitaminas A, E y las del grupo B, ácido fólico y minerales como zinc, potasio, fósforo, magnesio y selenio. Comparto una receta de lentejas con verduras, espero que te guste.

Esta es mi forma de hacer las lentejas aunque las he adaptado al robot de cocina.Como el resto de recetas de guisos, se pueden hacer de forma tradicional.Sólo hay que picar las hortalizas y sofreirlas en una olla, añadir el resto de ingredientes y cocer hasta que las lentejas estén tiernas.

Siempre he querido hacer pan y me anime a hacerlo veindo recetas y improvisandola. Para mi esta súper bueno#WeekendTour

De sabor como en la olla normal.

Os traigo un bizcocho rico rico , sin gluten , sin lactosa .Las medidas serán las del vaso de yogur .Se puede hacer con cualquier mezcladora , no es indispensable la monsieur#QuickQuinoa&Rice #Lékué #delantaldorado #Cookpadconlekue#cumplimos6 muchísimas felicidades a Cookpad por este sexto cumpleaños y que Sean muchos más 🎉🥳 🎂#SinGluten #SinLactosa #SinLeche #BizcochoVídeo receta : https://youtu.be/reDk77yqUHE

Aunque esta receta la hice con la Monsieur Cuisine plus, obviamente se puede hacer con una batidora de mano de toda la vida .

Prepara una receta de lentejas como las que hacía mi madre en poco más de media hora.

Lentejas con chorizo algo picantes para 3 personas

Es importante tener una dieta equilibrada, y comidas en las cuales hayan verduras, hidratos de carbono y proteínas...¡¿Y además sin gluten?! Sí, esta es tu receta tanto si puedes tomar gluten como si no...la improvisé y quedó mmmmm... ;)

Para los que queremos comer legumbres pero no nos gusta "ver" las verduras.

Quiche vegetariana

Los platos de siempre, pero sin complicaciones.

El puré suelo hacerlo en la Monsieur Cuisine más que nada por comodidad de picar las verduras, cocinarlas y triturarlas en el mismo aparato. Siempre está la opción de hacerlo a la manera tradicional, que sería igual pero utilizando varios utensilios y adaptando el tiempo de cocción. En la receta he ido indicando los pasos para poderlo hacer de las dos maneras.

La Monsieur Cuisine es como la thermomix, pero mas barata. Vi un video de como hacian la cebolla y las patatas en ella y esta noche las hice yo para cenar, bueniiisimaaaa

Receta del libro que viene con la Monsieur Cuisine.Se pueden cocer tanto con piel como sin ella.Se puede guardar el agua de la cocción, en el caso de haber decidido cocerlas sin piel, para hacer otras recetas que necesiten caldo, como por ejemplo guisos.#ElValordelAgua

Me encanta el risotto, no lo había hecho nunca de espinacas y está de vicio, se le puede agregar bacon y seta, pero yo decidí hacerlo solo de espinacas. La receta está hecha en la Monsieur Cuisine pero para hacerla a mano hay que seguir los mismos pasos pero en una sartén. Espero que os guste.

Esta vez la lasaña ha tocado hacerla en la Monsieur Cuisine.Una receta que encontré en Facebook, aunque muy parecida a la que yo hago normalmente y que he adaptado a mi gusto y forma.#mineveraporcolores