Tostada francesa ⭑ pan duro/perdido

La manera más rápida, sencilla y eficaz de utilizar ese pan olvidado (olvidadísimo), evitando así el desperdicio. Con pocos ingredientes extra, le damos vida nueva y muchísimo sabor.
Tostada francesa ⭑ pan duro/perdido
La manera más rápida, sencilla y eficaz de utilizar ese pan olvidado (olvidadísimo), evitando así el desperdicio. Con pocos ingredientes extra, le damos vida nueva y muchísimo sabor.
Paso a paso
- 1
Rompemos el huevo y lo batimos bien. Lo mezclamos con el saborizante y endulzante que queramos. Colocamos las rodajas del pan duro -el mío tenía ya una semana, casi una piedra, sí- embadurnándolas por todos lados y las dejamos reposar para que terminen de absorber el huevo.
- 2
Calentamos una sartén con un poco de manteca para que no se pegue la tostada y para dar sabor. Colocamos con cuidado nuestro pan en ella. Cocinamos de ambos lados.
- 3
Emplatamos y espolvoreamos las tostadas con azúcar y canela.
- 4
Tanto si son dulces como si les pusiéramos sal, van bien acompañada con mermelada, fruta, nueces, quesos o una buena bebida como leche, té o café. :)
Va en desayunos pero también puede servirse en comidas o postres... es muy usada para comer en el llamado "brunch". - 5
Idea 1: aceitunas negras, trozo de queso cremoso y una ramita de tomillo.
idea 2: uvas frescas, mermelada de frambuesa y unas hojitas de lavanda.
idea 3: tomates cherry, albahaca deshidratada y un chorrito de aove.
Recetas similares
-
Tostada francesa saladas sabor queso (Pan duro)
¡Amé! Los condimentos puede variar, como siempre, al gusto de cada uno. Las hierbas pueden ser tanto secas como frescas, muy picadas.Usé cuatro trozos de pan finito (de molde casero) hecho de harina integral, que juntos hacen dos rebanadas de pan de molde común. Pero incluso se puede hacer con pan flauta. _.yrdús._ -
Tostada Francesa Dorada
Otra rica forma de utilizar la leche dorada es esta. Les aseguro lo disfrutarán mucho!*Leche dorada (cúrcuma) https://cookpad.wasmer.app/eeuu/recetas/1275687-leche-dorada-cúrcuma Alheniel (LAB Humo y Grasa) -
Pan de carne de res
Exquisito y fácil de preparar es este pan de carne. La crema le da un sabor especial. Buen provecho. Alheniel (LAB Humo y Grasa) -
Pudín de Pan de Bizcocho de Chocolate
Una forma de aprovechar el pan y bizcocho que hayan quedado de varios días . El bizcocho lo tenía congelado pensando en utilizarlo para preparar un helado pero me vino esta idea.Rico pudín de pan, opción con pocos ingredientes. Alheniel (LAB Humo y Grasa) -
Tostada Francesa libre de lactosa (con pan de molde)
Favorita de niños y adultos, las tostadas francesas combinan con variedad de acompañamiento, desde frutas hasta huevos revueltos. Rico desayuno para compartir los domingos, en familia y sin prisa. Alheniel (LAB Humo y Grasa) -
-
HU3RAz♡ Pan Francés con Dulce de Leche y Plátano :)
Mis bebés siempre se levantan temprano con muchísima hambre, entonces decidí hacerles "French Toast" o mejor dicho Pan Francés pero con mi toque especial... :) "Dulce de Leche" y Plátano ♡ 💞Guerita Rodriguez 💞 -
-
-
Budín de pan
Transformando el pan que sobra en un delicioso budín... Sin horno! Jennifer de Marroquín -
Tostadas a la Francesa
Estas tostada son ricas❤️ Se pueden acompañar con Fruta, con sirup o miel, o un deliciso revoltillo.Si desea una receta Puertorriqueña me puede comentar la recetas, diciéndome lo que le gustaría. Anailil Rodriguez -
Rollitos de tostada francesa a mi estilo
Uno de mis desayunos favoritos, aunque a la hora que sea son deliciosos Janice Padilla -
Suave Pan Blanco tipo Hindú, sin amasado
Pan sin amasado, una fácil manera de disfrutar de un pan recién hecho sin el trabajo o equipos para preparar pan. Dejemos que la madre naturaleza haga su trabajo. Solo requerimos de tiempo; preparar la mezcla en la noche y hornear en la mañana siguiente, hará la magia. Buen provecho.*El tiempo no contempla las horasleudando.**utilizar 1/2 agua, 1/2 leche hará al pan más suave. Alheniel (LAB Humo y Grasa) -
Muffins suaves de arándanos y canela
Mi hijo preguntándome y dónde está el postre? Tuve que ingeniármelas, y encontré esta receta que tuve que modificar un poco. Salieron unos muffins extra suaves Lee D 🌷 -
Flan de elote a mi estilo... Sencillo
Esta receta es sencilla me gusta que queda cremosa.. y pocos ingredientes Karla Montserrat Veloz -
Pudín de Pan y Cristal de Guayaba
Cuando nos haya quedado pan, esta es una excelente manera de utilizarlo. Preparar este delicioso pudín es tradición no solo dominicana, aunque el adicionar pasas le da esa nota especial criolla.Rico para acompañar un chocolate o café con leche. Si lo bañas con almíbar ya sea de ciruelas u otra, adicionas nueces, y lo conviertes en un postre para una cena especial.Como podrás notar, el pudín de pan es versátil y económico, y mas que nada, riquísimo ! Alheniel (LAB Humo y Grasa) -
-
Pan cakes de avena, manzana y canela
Amo los pan cakes pero lucho con mi peso y trato de comer lo más sano posible Dora Avalos -
Pan de Carne de Pavo relleno de Pimientos Asados
Me gusta crear recetas con la Carne de pavo pues asimila excelente los ingredientes que le entregas. Es sana y deliciosa. Este pan es un ganador. Las hierbas y el panko, unidos a los pimientos, hacen la boca agua del más exigente comensal.*encuentras la receta del pan panko en mi perfil Alheniel (LAB Humo y Grasa) -
Pan de Guineos (banana) Especiado
El pan de banana, al igual que el pudín de pan es de mis favoritos por su rico sabor y por ser versátil pues tanto lo sirves en el desayuno, acompañas café o té. Con un vaso de jugo hace una rica merienda, le agregas helado o mermelada, crema y tienes delicioso postre. Deseo disfruten mi pan de guineos. Alheniel (LAB Humo y Grasa) -
Torrejas en Leche ♥️ 🍞🥛
Las Torrejas de Miel o Leche , es tradicional hacerlas y disfrutarlas en estas fecha de Semana Santa ♥️Yo conocí de estas torrejas en miel, acá en Estados Unidos, pues buscábamos torrejas en miel y donde vendían también habían en leche y tuvimos la curiosidad de probar, a mi esposo le gustaron mucho así que este año me pidió de favor si le podía hacer torrejas de leche y pues lo complací😍😘 bueno yo también quería jeje.. así que busque y vi varios vídeos y pues al final lo hice tomando un poco de todo lo que vi 🤗.A mi esposo le encantaron 🤤🤤🤤🤤🤤 Sandry Cruz♡ -
Pan con ajo
Si te ha sobrado pan y sabes que nadie se lo va a comer, no tienes que desperdiciarlo, puedes hacer pan tostado para tus pastas o crutones para ensaladas, la cantidad de los ingredientes dependerá de la cantidad de pan Laura McCullough -
Dulce de habichuelas rojas al coco en olla rápida
Las habichuelas dulces es algo muy de mi República Dominicana, especialmente durante la Semana Santa.Yo buscando poder volver a disfrutar esta delicia, he probado alternativas de preparación. Utilizar leche sin lactosa, prepararlas baja en azúcar entre otras, pero asegurando que no se me pierde el sabor peculiar . Les traigo esta forma que personalmente no he podido parar de comer, y al prepararla en olla rápida ha sido rápida y fácil de hacer. Buen provecho ! Alheniel (LAB Humo y Grasa) -
Baguette francesa (con esponja)
Reseña histórica:Cuando se habla de baguette lo primero que se viene a la mente es Francia y especialmente Paris, aunque se pueden encontrar por todo el mundo. Las leyes de la comida francesa definen a la baguette como un producto que sólo debe contener los siguientes cuatro ingredientes: agua, harina, levadura y sal. Añadir cualquier otro ingrediente a la receta básica, implica que el panadero debe cambiar el nombre del producto elaborado; es decir ya no sería una baguette.En la anterior receta de baguette francesa (profundizamos sobre la historia del mismo). En esta oportunidad queremos hacer énfasis en el aspecto técnico que implica el hacer una baguette con masa madre. Antes debemos conocer que la **"Masa Madre"** es un cultivo de fermentos compuestos principalmente por harina, agua y levaduras, que se adiciona a la masa para mejorar sus características y las del producto final. Los términos: prefermento, pie, esponja, etc. son sinónimos del término general masa madre.La razón por la que deseamos hacer estas explicaciones previas, es porque el uso de masa madre contribuye de forma determinante para incrementar la fuerza de la masa, mejora la suavidad y extensibilidad, aporta tremendamente el sabor del pan y incrementa la vida útil del pan sin el uso de preservativos.Adicionalmente se debe saber que el uso de la masa madre requiere: mayor planificación y control de temperatura y tiempo, usar método de panificación de esponja y menor uso de levadura. La baguette hecha con esponja o masa madre, en un pan mucho mejor que la hecha sin ella. Chef JP Gourmet -
Pan de leche y harina integral
Esta vez agregué leche a la harina integral y azúcar de coco además de la miel. Buscaba lograr un pan más tierno y lo conseguí. El sabor también está mucho más suave comparando con el pan integral clásico. Ojalá se entusiasmen pues pienso les gustará mucho. Les saldrán 2 hogazas. Alheniel (LAB Humo y Grasa) -
Galletas de almendra
Son unas galletas muy ricas y fáciles de hacer, ya que necesitas muy pocos ingredientes.Con estas medidas salen aproximadamente 20 galletas medianas.Jessica Giles
-
Tacos de pollo
Es una receta sencilla quizá no como se hace originalmente pero la puedes hacer así si no tienes mucho tiempo y con pocos ingredientes Laura McCullough -
Pan de Avena, Trigo y Soya
La musa está inspirada en pan. Inventando y disfrutando. Súper fácil y rico. Alheniel (LAB Humo y Grasa) -
-
Galletas de avena - fácil y rápidas
Pocos ingredientes, rápidas, sanas y deliciosas. Ideal para la merienda de los chicos o para acompañar café o té. Alheniel (LAB Humo y Grasa)
Más recetas
Comentarios