Yo estoy súper entusiasmada con mi freidora “air fryer”. Hoy les traigo esta receta inspirada en salud. Utilicé harina de garbanzos en vez de harina de trigo y agua sustituyendo el huevo. El resultado fue muy bueno. Podría prepararse en un horno también.

Os comparto la receta tradicional de magro con tomate que se puede consumir como tapa o como 2o plato; consiste en una receta que requiere de pocos ingredientes, es resultona, fácil de preparar y que siempre dejará esa sensación de querer mojar más pan una vez terminada la ración.Se prepara normalmente con cerdo pero también se puede cocinar con pollo, cordero y ternera y pese a que la receta tradicional lleva pimiento verde, es dificil encontrarla con ello dentro. Os la dejo, espero que os guste.

Buscando freír pescado en la freidora de aire, lo conseguí hacer perfecto con esta receta

Una receta fácil de hacer con la AirFryer

Qué buena esta salsa , no dejéis de hacerla. Merece la pena, igual que hecha en el horno!! . Deciros que desde que tengo esta freidora no la preparo de otra manera. Esta vez he añadido a los tomates , 1/2 cebolla dulce y unos trozos de pimiento rojo.

Ayer descubrí en la nevera unos tomates que comenzaban a ponerse feos y opté por aderezarlos en plan chapuza y cocinarlos en la freidora de aire, antes de tener que tirarlos.

Dos recetas en una súper sencillas, con pocos ingredientes, y maravilla de comida o cena para acompañar con unos filetitos o huevos a la plancha!

Pues hoy para comer tenemos la alhóndigas t por evitar más pasta o arroz de guarnición, ayer pusimos por la noche las patatas con los tomatitos y la cebolla a hacerse y, en 20 minutos estaba lista la guarnición sin ensuciar casi nada la cocina

Quería unas patatas en airfryer (que raro en mi jajaja) y esta vez me he animado a ponerles un poco más de entusiasmo así que he hecho esta versión de las patatas "a lo pobre" que espero no me maten los más clásicos porque sé que no es para nada fiel a la original, pero es muy resultona, más sana porque no está frita en abundante aceite y para mi gusto muy buenas.#menúsemanal

Esta receta siempre la hacemos a medias, la mujer y yo… yo cocino y ella pela los pimientos, aunque generalmente prefiero hacer los pimientos al horno y con mucha más verdura, en esta ocasión he optado por utilizar la freidora de aire, que como es poca cantidad, se cocina mucho más rápido.

Esta receta viral me llamó la atención desde el primer momento pero nunca la había probado, hace unos días me hice una crema de verduras (luego la comparto) y en vez de picatostes decidí probar esta receta para acompañar la crema y vaya qué descubrimiento, qué ricos los chips y que rica combinación con la crema 🥰🥰🥰#menúsemanal

El otro día preparando el #batchcooking de la semana preparamos Carmen y yo estas albóndigas en la freidora de aire mientras en el Thermomix se hacía la salsa de tomate y en la sartén se pochaba cebolla. Muy muy fácil de hacer.#rosquillacookpad

Receta fácil y muy sabrosa. Como guarnición en ensaladas, ensaladilla, carnes.. empanadas....Antes de tener mi airfryer me daba cantidad de pereza encender el horno para dos personitas que somos...

Tenía pendiente preparar esta receta, y por fín hoy me he decidido.Con una preparación muy sencilla y con ingredientes básicos que tenemos en casa, podemos degustar esta delicia.La moixàvena, o también conocida como Monjàvena, Monxàvena, Almoixàvena o Moixàvea entre otros, es un dulce de origen árabe muy típico de la población de Xàtiva, y de otras poblaciones de las comarcas valencianas de la Costera y de la Vall de'Albaida.Es propio de Carnaval o Cuaresma, aunque se puede encontrar durante todo el año en los hornos de Xàtiva, principalmente los jueves, y es que tradicionalmente los hornos la sirven el jueves en honor a su origen, ya que era preparada los jueves de Cuaresma.Es muy curioso ver como al hornear, su forma plana cambia y se abolla y arruga.Los árabes al no comer cerdo, la preparaban con queso y miel, pero cuando empezaron a hacerla los setabenses (habitantes de Xàtiva), la hicieron con manteca.Aunque en los pasos la he puesto, yo la he hecho sin manteca para que sea más ligera.El horneado lo he hecho en la airfryer, y ha quedado igual que en horno.#freidoradeaire #airfryer#innsky10lt#dulces #tradiciones

Tenía algunos pimientos que se estaban poniendo algo malos y decidí meterlos en la airfryer en el programa de verduras y pues la verdad es que me ha sorprendido lo fácil que ha sido y luego estos pimientos se pueden tomar como guarnición tal cual salen o incluso guardar para acompañar una pasta (ya lo veréis en mi próxima receta).#menúsemanal

Que levante la mano quién se comería ahora estos pimientos como #aperitivo.Yo que soy anti-pimiento, es el único que tolero, pero ha de estar bien frito.Hace unos días los vi en el super y me llamó la atención que son valencianos y no de la famosa localidad Padrón... así que me aventuré a cogerlos y probarlos.Tienen un ligero sabor picante, y están deliciosos con el toque crunch que les ha dejado el queso.#freidoradeaire #airfryer

Las patatas para guarnición , pequeñas, van muy bien para ser cortadas en gajos, con su piel. Como no hay que pelarlas se preparan en nada y quedan muy ricas! ( y sin casi aceite!!)Dedicada a @carmennavarro#buenospropositos

Vídeo receta: https://youtu.be/b4NFlQTWFwIEstas patatas de guarnición se convertirán en un delicioso aperitivo poniéndoles tomate y tus quesos favoritos.Se hacen muy fácil y son un bocado irresistible.Yo las he cocinado en freidora de aire, pero puedes usar tu horno en modo aire o el microondas.

Es una receta sencilla y que os acompañará en muchas recetas.Compre estos tomates maduros para otra receta, así que hoy los he aprovechado.Apostaría seguro a que os gustan.pd.- Dirección de Euroresidentes, tenéis una receta publicada con este titular, pero no he copiado, es del curso de cocina que hice y los ingredientes son diferentes.

Tomando como base la receta de @saracook_and_roll que ayer hicimos en el taller, yo he hecho mi versión de estas patatas especiadas en la airfryer Cecofry Deluxe.Receta fácil y con un resultado riquisimo.#menusemanal

El tradicional esgarrat de mi comarca, la Safor, preparado con verduras asadas en la freidora de aire. Una verdadera invención este ayudante de cocina!Me he inspirado en una publicación de Francesca Naselli, @acasadifrancesca , que me hizo caer en la cuenta de que podía preparar la verdura asada ahí.Muy rico resultado ,muy cómodo de preparar y hecho en casa!! En lugar de comprarlo preparado,#elijococinar#revistacookpad

Hoy toca celebrar el 8° cumpleaños de esta fantástica comunidad, y para éllo, comparto la primera receta que publiqué, pero algo versionada:1°/ En lugar de masa quebrada, he usado masa de empanadillas.2°/ En lugar de horno, las he preparado en la airfryer.3°/ En vez de hacer una grande, las he hecho individuales en moldes de muffins.#cumplimos8#MiPrimeraRecetaVersionada#freidoradeaire#menúsemanal

Patatas fritas airfryer 🍟🔥Parece mentira que lo más conocido y típico con la freidora todavía no lo habíamos publicado 😅.

Tengo varias recetas publicadas de patatas revolconas, pero ninguna la tradicional, así que tocaba prepararla.La panceta cocinada en la airfryer, ha quedado de maravilla, como a mí me gusta... bien hecha y crujiente.#elijococinar#freidoradeaire #airfryer#innsky10lt

Para preparar alitas de pollo al ajillo he preparado estos ajos asados en la freidora de aire y he guardado los restantes con aceite de oliva para usar en otras recetas.Debo decir que quedan tan ricos que se pueden comer perfectamente así solos.

Aprovechando que es finde y hoy tenía algo más de tiempo para preparar la comida he hecho un aperitivo bien rico con estas bravas caseras pero un poco más saludables en freidora de aire

Hace poco compré esta maravilla. Compré la más económica y en oferta 89€ en carrefour. Uff k buena inversión. Porque de vapor y hervidos estaba cansada y porque echaba muchiiiiisimo de menos unas "papas fritas" pero cuidando mis arterias y mi cintura😅🏋🏼‍♀️💪

Patatas a tacos, para acompañar una comida o con una buena salsa hacer patatas bravas.Por motivos de salud no puedo tomar sal, así que intento disfrutar de la gastronomía a mi manera, lo más natural posible y sin sal.

En este proceso de descubrir la freidora de aire, las patatas fritas saludables tenían que ser de lo primero en la clasificación del nuevo juguete jejejejeAquí hice lo de pelar las patatas y dejarlas a remojo (así hacía mi abuela Carmela siempre, mientras preparaba la carne empanada) y hoy hablando con @becky me dijo que en el libro recomiendan tenerlas a remojo (aún no me dio tiempo a leerlas)Total, que con estas notas y las recetas top que tenéis también con @encar_bm y @Luz1957 me estáis dando muchísimas ideas para hacer también verduritas en la freidora de aire 👯‍♀️👯‍♀️