Que delicia es este plato! Personalmente no podía parar de comer! Una sana opción para sustituir el arroz.

Es un plato muy rico , saludable .

Os comparto una deliciosa crema de puerros, patata y zanahoria. Espero que os guste.

La historia del arroz amarillo nos viene de una boda italiana; Valerio Flandes fue su pionero al encargar esta receta como primer plato en la boda de su hija.Ocurrió en 1574 en Milán y curiosamente fue uno de los platos estrella durante su ceremonia, a pesar de sólo tratarse de una receta de arroz con verdura y azafrán en España puesto que el color amarillo en India, se debe al uso de la cúrcuma, hay quien lo sigue empleando en España como especia.Os comparto la receta de arroz amarillo con verdura, espero que os guste.

Sana y deliciosa es esta ensalada. La preparé natural pero dejó a su gusto adicionar una pizca de sal o aceite de oliva. Personalmente me encanto tal cual pues el agrio del limón en la manzana verde y el dulce de la zanahoria complementa perfecto.

Esta receta cada vez que se la hago a mi hijo no queda nada en el plato, además de es una receta que hará que tu bebé se alimente estupendamente.

Col salteada con patatas, ajillos y pimentón, muy bueno

Alguna receta sana y caliente también apetece ahora para cenar. Ya vendrán comidas más copiosas

Ensalada americana de col o coleslaw .#delantaldorado

Es una tontería de ensalada pero está tan buena... Mira que a mi lo de la col no me gusta mucho pero estaba con el toque crujiente y demás... buenísima.

Una receta de Laura Toro que compartió con nosotr@s en las Jornadas de Puertas Abiertas de las Colmenas de Barcelona este año.

Barato y fácil

Esta práctica y deliciosa receta es ligeramente dulce y perfectamente crujiente. Ideal para acompañar hamburguesas, carnes asadas, pollo y pescado rebozado.

La guindilla tiene muchas propiedades. Problemas prostáticos hace que se orine mejor evitando el dolor, gracias a su acción antiinflamatoria, el ungüento de guindilla elimina el dolor de varices mejorando la circulación sanguínea, mejora el funcionamiento del corazón, elimina el colesterol, antibacteriana, antiséptica, ayuda a eliminar los excrementos antiguos en el intestino, evitándose la putrefacción de los mismos y las consecuentes enfermedades, reduce y elimina algunos tumores, al contrario de la creencia popular tomada de manera terapéutica y sin abusar cura las ulceras estomacales. Yo me las hice con guindillas en vinagre.

Basada en futrlife21

Funciona muy bien como guarnición y es rápida, sencilla y sana.

Es una sopa rápida de hacer , rica y nutritiva. Me la enseñó una amiga de Zamora en noches que no teníamos muchas ganas de cocinar y hacía frío

Esta receta ahora que hace tanto frio entra de maravilla es muy buena y da una calor.

Tenía zanahorias un poco pochas ,unos trozos de costilla y pensé !! ..pasta.,!!! Las zanahorias, aunque estén un poco arrugaillas, se pelan , se trocean y se echan en agua, y se ponen duritas y frescas., Y a cocinar..!!

He leído en un artículo que la mejor forma de comer col kale y que conservé todas las propiedades es cocinando la al vapor.

Estos encurtidos aparte de ser decorativo en la cocina, son fabulosos para acompañar pescados y carnes a la brasa y para tomar como aperitivo también.