Guiso de arroz económico

Especial alimento completo muy nutritivo! Contiene proteína del caldo y las lentejas. Veganos pueden reemplazar el caldo de gallina por el de verduras.
Guiso de arroz económico
Especial alimento completo muy nutritivo! Contiene proteína del caldo y las lentejas. Veganos pueden reemplazar el caldo de gallina por el de verduras.
Paso a paso
- 1
Hervir aproximadamente una olla con 1L de agua(Aprox) añadir el caldo de gallina. (Yo usé uno congelado que tenía) Añadir algún resto de puré o salsa de tomate que haya sobrado, dejar que hierva, se consumirá un poco.
- 2
Añadir la sal y el arroz. Dejar el tiempo necesario para que quede bien cocido, una vez ya listo, añadir las lentejas, las arvejas y el morrón cortado a gusto. Añadir especias si tienen pizca de albahaca, pimentón y cúrcuma. Si queda muy líquido, se añade la cda de maicena para espesar (tamizada) y si queda muy espeso, añadir agua y rectificar con la sal. Servir caliente.
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