Sincronizada con guiso de chorizo con papa
La inspiración de estar cocinando ha sido de parte de mi familia, y en segunda por parte de los niños de la casa hogar de la cual cuido. Siempre trato de hacer cosas diferentes y con lo que tengo. Y estás sincronizadas fue una nueva creación para cenar.
Sincronizada con guiso de chorizo con papa
La inspiración de estar cocinando ha sido de parte de mi familia, y en segunda por parte de los niños de la casa hogar de la cual cuido. Siempre trato de hacer cosas diferentes y con lo que tengo. Y estás sincronizadas fue una nueva creación para cenar.
Paso a paso
- 1
Picar las papas y freírlas con sal y sal de ajo.
- 2
Picar el pimiento morrón y los chiles verdes y ponerlo con las papas, una vez estando las papas semi fritas, dejarlos cocinar unos 10 min a fuego medio.
- 3
Picar el tocino y ponerlo en la cazuela.
- 4
Ponerle el chorizo y freírlo con todo los ingredientes que se encuentran en la cazuela. (Dependiendo el tipo de chorizo será el sabor que quedará en el guiso).
- 5
Por último le agregamos los jitomates y meneamos para que se integren con todo; dejarlo 10 minutos tapado a fuego medio. (darle unas meneadas en el transcurso de los 10 min, para que no se pegue el chorizo).
- 6
Después agregar a tu sincronizada el guiso.
- 7
Nota: a elección es ponerle cebolla picada o dejar solo las papas con el tocino.
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