Pescado griego
Estos filetes de pescado son sensacionales
Paso a paso
- 1
Necesitamos dos preparaciones:
1. En un plato hondo ponemos 1/2 barrita de mantequilla y la ponemos en el microondas a que se derrita, le añadimos 1/3 parte de una taza de aceite de oliva y el jugo de un limón.
2. En un segundo plato ponemos 3/4 de taza de harina y le añadimos pimentón dulce, comino molido y unas 10 semillas de cilantro molidas.
- 2
3. Nuestros filetes de pescado los enjuagamos, los secamos con unas servilletas, los pasamos primero por la preparación de mantequilla y lo que nos sobre de la mantequilla lo ponemos en un sartén para con ella freír los filetes. Enseguida los pasamos por la harina y los colocamos en el sartén y ahí agregamos un diente de ajo picadito. Los freímos por ambos lados. Los servimos y los salpicamos con un poco de perejil picado.
- 3
Deliciosos.
Cfr. vid https://pin.it/lcsho4b53agp5x
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mercedes Cossío le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/eeuu/recetas/16373413
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
>Licenciada en Ciencias Diplomáticas, Universidad Nacional Autónoma de México>Maestría Internacional en Cocina Profesional, Esneca Business School. Lérida, Spain,Especialidades:>The Science of Gastronomy; The Hong Kong University of Science and Technology>The New Nordic Diet-From Gastronomy to Health; University of Copenhagen>Transformation of the Global Food System; Department of Food and Resource Economics, University of Copenhagen>Stanford Introduction to Food and Health; Stanford University>Research Kitchen. Specialization Competitive Strategyand Organization Design. Ludwig-Maximilians-Universität München (LMU)>Food & Beverage Management. Università Commerciale Luigi Bocconi.>Unravelling solutions for Future Food problems Utrecht University>Building a Healthy Plate, Tufts University>Everyday Chinese Medicine I - II. The Chinese University of Hong Kong (CUHK)LIBROS: "Las recetas de mis abuelas a mi manera", "Sabores en mi memoria", "Con sabor mexicano", “Yucatán en mi cocina”, “Comer en casa”, “Cocinar, ese placer…”, "Variando el menú diario". (amazon.com/author/mercedescossio.cookingbooks)“Mecanismos de control de la política exterior", "La esclavitud ignorada" y "Género y equidad".Food Blogger. Los URL de mis BLOGS son: http://misrecetasydemas.blogspot.mx/ https://consabormexicano.wordpress.com/Yucatán en mi cocina (https://mcossiopeon.wordpress.com).En ellos encontrarán recetas de la antigua cocina mexicana, con muchas recetas de Yucatán y algunas incursiones en la cocina internacional. Instagram: RecetasMercedes. Twitter: @RecetasMercedes
Leer más Recetas similares
-
Sopa de Pescado
A mi hijo le regaló un amigo unos pescados que él había pescado. Son pequeños pero con un rico sabor . Conociendo que en ésta casa no somos fan de los huesos y menos espinas, me decidí por esta sopa que ha sido un total éxito . Una cabeza de pescado sería también excelente para extraer la sustancia. Deseo la disfruten .
-
Filete de pescado al estragón
Mi yerno Emiliano en mi LAB, esta vez con un filete de pescado blanco, perfumado con estragón.Toda una delicia. -
-
Filete de Pescado Rebosado
El pescado blanco me incentiva a prepararlo de diversas formas pues denota muy bien los aromas y sabores.Esta vez me incliné por algo sencillo y no menos sabroso. Buen provecho! -
Encebollado de pescado
Este plato se basa en el pescado como ingrediente principal, siendo la albacora una opción popular. Además del pescado, los ingredientes clave incluyen cebolla morada, yuca, cilantro, jengibre y jugo de limón. La combinación de estos elementos le da al encebollado su sabor característico. El encebollado ecuatoriano no es solo un plato delicioso, sino también una parte integral de la cultura y la tradición culinaria del país. Se sirve comúnmente en puestos de comida callejera, en mercados y restaurantes de todo Ecuador.
-
Arepas de yuca con harina de linaza! Rellenas de guiso de pescado 😍♥️♥️
Siempre es más saludable comer pescado que carne roja porque se obtienen proteínas de igual calidad pero evitamos las peligrosas grasas saturadas.Comer pescado con mayor frecuencia ayuda a prevenir enfermedades crónicas, como las cardiacas, obesidad, sobrepeso y diabetes.Esta versión es saludable fácil y deliciosa. Y con la arepa es un plato completo 💪💪🙌🙌
-
Pescado Frito
Comer pescado una vez a la semana es saludable porque atribuyen al cuerpo omega.Ahora les enseñaré como preparo mis pescados fritos , osea a mi manera 🙄Y si tienen una recomendación .... recuerden que son bienvenidas toda sugerencia 😊😊😊
-
Pescado con coco 🥥 y mi truquito
Este plato es un clásico en mi país; República Dominicana. Cuando cocino esto en mi casa se lamen hasta el plato😁 queda rico como lo hagas , pero mi truquito es freír el pescado antes de echarlo en la salsa de leche de coco y añadirle mucho cilantro; les aseguro que si lo prueban no se van a arrepentir❤️
-
Pescado Al Horno Gratinado
Esta receta de pescado al horno es muy simple de preparar y muy deliciosa. La combinación de los jugos del pescado, papas, cebolla, tomates y quesos logran un plato cremoso, sabroso y elegante para preparar en un día muy especial. Puedes escoger tu filete de pescado favorito.#CocinaMundial2018 USA
-
Tacos de pescado
A mi esposo le encanta el pescado y a veces se siente un poco aburrido así que esta es una manera diferente de comerlo
-
-
Pescado tilapia al horno en ajo
Esta receta es para los que le gusta el ajo si no les gusta el ajo les aconsejo que no lo hagan... pero es el mejor pescado que he probado... espero les guste...
-
-
Pescado al Coco estilo Dominicano
Muy popular en época de Cuaresma este delicioso y fácil de preparar, pescado con coco. Tradicionalmente se utiliza un pescado entero, aunque por comodidad se ha ido variando. Personalmente prefiero el filete de pescado . -
-
Pescado encocado (de mi Ecuador)
Cansada del pescado tradicional (frito o panizado) esta receta es rápida y deliciosa. 🐟🦈
-
Pescado frito al coco
El pescado de blanco es muy versátil me gusta por eso. Hoy les traigo unas combinaciones que deseo disfruten -
Filete de Pescado en Escabeche
Te convertirás en la reina de la mesa al llegar acompañada de este rico pescado. Un invitado los domingos ya que te permitirá compartir con la familia, al ser rápido y fácil de preparar. -
Pescado al Horno a mi estilo :)
Si quieres comer algo rico, sin grasa es muy bueno comer pescado con Limón :)
-
-
-
-
Crema de garbanzos (Hummus)
Siempre me ha gustado el Hummus. Cuando me entere de lo simple que era yo prepararlo, de inmediato probé!Sabroso y cremoso.Opción saludable que te alegrarás de haber preparado. -
-
-
Caldo de pescado y Camarón
Con las bajas temperaturas siempre se antoja un caldo caliente y pues para salir de los caldos de siempre pensé por qué no hacer uno de pescado y camarón a ver qué tal? y pues si a mi familia les gustó
-
Caldo de Pescado
Excelente base para sopas, arroces y lo mejor natural y a tu gusto. Te invito a preparar tu caldo de pescado.*Sazón Licuado https://cookpad.wasmer.app/eeuu/recetas/564744-sazón-licuado**Crema de Tomate y Vegetales https://cookpad.wasmer.app/pri/recetas/2357685-crema-de-tomate-y-vegetales -
-
-
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/eeuu/recetas/16373413
Comentarios (2)