Os comparto la receta de huevos revueltos con un sofrito de mantequilla, cebolla y bacon ahumado, espero que os guste.

Os dejo la receta de una tostada con pavo, queso, huevos Benedict y su salsa holandesa y agrego información sobre su historia, espero que os guste.La salsa holandesa es una emulsión de mantequilla clarificada, yema de huevo y jugo de limón.La evidencia documental de la historia de América del Norte, confirma el descubrimiento de un posible origen para los huevos Benedict, en base a la teoría de que la receta se sirvió por primera vez en 1860 como la razón de la apertura oficial del restaurante Delmonico.En 1894 obtenemos referencias literarias a la receta a través de la publicación del libro "El epicúreo" de Charles Ranhofer.A través de la columna "Talk of the town" de The New Yorker en 1942 nos enteramos del argumento de Lemuel Benedict sobre su experiencia con la receta en el Hotel Waldorf y los cambios realizados por Mâitre Oscar Tschirky a la receta original.Y más tarde, Edward P. Montgomery, reclamó el mérito por la receta del Comodoro Benedict después de escribir una carta a Craig Claiborne y encerrar la receta de su tío con salsa holandesa.

Los huevos rotos son un clásico en la gastronomia española y el cual nunca falta en una salida con amigos y unas cañas. Pero esta receta es para los que quieren salir de lo cotidiana y probar de a poco nuevas combinaciones entre amigos.

Aunque se sabe que los huevos rellenos ya se hicieron en la época de Al Andalus, gracias a las contribuciones del escritor Ibn Razin al Tugibi, su mayor influencia culinaria se remonta a la Edad de Oro con la receta de Diego Granado que se publicó en el "Libro del arte de la cocina" en el año 1599. También se sabe que el chef de Felipe III popularizó su propia versión en el libro de Francisco Martínez Montiño "Arte de cocina, pastelería, vizcochería y conservería", publicado en 1611.La conocemos con infinidad de recetas que se adaptan a los distintos paladares de los comensales y a las distintas recetas tradicionales, pero durante el Al Andalus, la receta se preparaba con especias, almorí, garum, adárgama, canela, pimienta, jengibre, clavo, coriandro, nardo o almáciga. El almorí o murri era un condimento fermentado muy usado en la gastronomía andalusí, debido al contexto histórico de la presencia de la cultura islámica en la Península.También hay influencias datadas en el libro 'La cocina hispano-magrebí durante la época almohade', recetario anónimo del siglo XIII y el libro de 'Relieves de las mesas acerca de la delicias de la comida y los diferentes platos' de Ibn Razīn al-Tugībī.En cuanto a las patatas, son típicas de Andalucía y sus versiones varían en función de la zona donde se consume la tapa, aunque se sabe que se basan en la historia culinaria de Málaga y Jaén y todas las versiones mantienen la misma técnica para conseguir esas patatas al pimentón.

¿Te gustan las arañas? Si dices que no, estoy segura que a partir de hoy vas a decir que sí. Sorprende con estos TERRORIFICOS HUEVOS ARAÑA (con y sin Thermomix). Vamos con una comida típica de halloween..... ¡¡¡A tus hijos les encantará!!!

¿Queréis tener a vuestros hijos entretenidos? Pues haced con ellos esta receta, veréis como se divierten dándole forma a las terroríficas arañas.

#halloween

Fácil y como entrante está muy rico!1 huevo por persona* #mirecetario #recetasmonstruosas #halloween #cookpadmykaramelli

El otro día grabamos en vídeo estos huevos terroríficos que hicimos preparando unas arañas con aceitunas negras y una tela de araña sangrienta con ketchup. Espero que os gusten y disfrutéis haciendo platitos para Halloween y Noche de brujasssssssVídeo: Huevos rellenos con araña para halloween

Sano, sano, rico, rico

Mi versión de #Halloween salada. #Salloween #RRR #DelantalDorado #CenaRapida #Picoteo #BuenProvecho

Los huevos duros toda mi vida los había echo con agua y sal, pero así quedan con un sentido diferente. La cocción es para tener una buena digestión.

Se le puede poner orejas, con medias rodajas de rabanitos muy finas, no he tenido ganas

Son un plato qué traspasa barreras, pueden encontrarse en las cocinas de todo el mundo 🌍,se ha convertido en una verdadera receta de culto para muchas personas, por su gran combinación de ingredientes #Weekendtour

Intenté hacer un plato original y diferente, todo iba bien, hasta que lo saqué del horno y el yogur no quedó como esperaba, así que hice dos fotos de diferentes forma de emplatarlo, luego os la presento. Tal vez os guste más esta foto, para mí por lo menos es más real a lo que me resultó. GXL

Es una receta que encontré por casualidad y me alegro de haber dado con ella. Esta receta la saqué de" cocina con Carmen" y me encanta pues me gustan mucho los huevos.Sígueme en Instagram y dame un like, no es por nada si no porque me hace ilusión. 😂😊@serculinas_food

Cuando los vi en las series turcas me llamó la atención. Y la verdad, es un plato rico, sano y económico.

Esta receta es muy fácil y están muy buenos

Hoy traigo una receta espectacular, pero muy fácil de realizar.Realmente he realizado esta receta para aprovechar unos restos de pan de molde que llevaban demasiados días dando vueltas por casa.

Estupendo plato de verduras con huevos y algo de queso. Me encanta en esos días que tienes amigos o familia para comer y quieres tener preparado con antelación.#verduras#huevos

Nos encanta esta receta.

No hay nada mejor que disfrutar con los peques haciendo experimentos y eso es lo que hemos hecho hoy. Hemos preparado los huevos para las monas que haremos mañana y se lo ha pasado bomba haciendo magia de colores

Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=vCThlHmtBTs

Otra deliciosa forma de tomar huevos.